Mousse de Leite Ninho com Morango que vai te deixar apaixonada
Nada traz mais alegria e momentos felizes em família do que uma sobremesa deliciosa preparada com amor. Hoje, quero compartilhar uma receita especial que aprendi com minha avó: o irresistível Mousse de Leite Ninho com Morango. Essa combinação perfeita de sabores vai conquistar o coração de todos!
Essa receita surgiu de uma simples tentativa de inovar na cozinha. Minha avó sempre foi apaixonada por Leite Ninho, e um dia, enquanto preparávamos uma sobremesa para um almoço de domingo, ela decidiu adicionar morangos frescos ao mousse. O resultado foi surpreendente! Desde então, essa sobremesa se tornou uma tradição em nossa família, trazendo doçura e memórias inesquecíveis.
A receita de Mousse de Leite Ninho com Morango tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Sobremesa
- Tempo de Preparo: 20 minutos
- Tempo de Fogo: 0 minutos
- Tempo Total: 4 horas e 20 minutos (incluindo tempo de geladeira)
- Rendimento: 8 porções
- Calorias: 250 calorias por 100 gramas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de Leite Ninho
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 300g de morangos frescos
- 1/2 xícara de açúcar (opcional)
- 1/2 xícara de água quente
Modo de Preparo
- Preparando a Gelatina:
- Dissolva o envelope de gelatina incolor sem sabor em 1/2 xícara de água quente. Reserve.
- Mistura do Mousse:
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o Leite Ninho e a gelatina dissolvida. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Incorporando os Morangos:
- Lave e corte os morangos em pedaços pequenos. Se preferir, reserve alguns morangos inteiros para decorar.
- Adicione os morangos à mistura do mousse e mexa delicadamente.
- Geladeira:
- Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até firmar.
Dicas de Preparo
- Para um sabor ainda mais intenso, utilize morangos bem maduros e doces.
- Se quiser uma textura mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
- Você pode adoçar os morangos com um pouco de açúcar antes de incorporá-los ao mousse, isso realça o sabor da fruta.
Variedades da Receita
- Mousse de Leite Ninho com Frutas Vermelhas: Substitua os morangos por uma mistura de frutas vermelhas, como framboesas e blueberries.
- Mousse de Leite Ninho com Chocolate: Adicione raspas de chocolate meio amargo à mistura para um toque especial.
- Mousse de Leite Ninho com Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à receita para uma versão ainda mais tropical.
Como Servir e Armazenar
- Servir: Decore o mousse com morangos frescos e folhas de hortelã para dar um toque especial. Sirva gelado.
- Armazenar: Mantenha o mousse na geladeira, coberto com filme plástico, por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois pode alterar a textura da sobremesa.
Espero que você tenha gostado dessa receita tão especial para mim! Prepare com carinho e compartilhe momentos doces e inesquecíveis com quem você ama. Bom apetite!