Mousse de maracujá 4 ingredientes e Fantástica veja hoje –
Quando penso em sobremesas que trazem à tona memórias doces da minha infância, a Mousse de Maracujá com Chocolate Granulado sempre vem à mente. Lembro-me das tardes ensolaradas, quando minha mãe preparava essa delícia refrescante para a nossa família. É uma receita que combina a acidez marcante do maracujá com a doçura suave do chocolate, criando uma sobremesa irresistível. E o melhor de tudo? Ela leva apenas 4 ingredientes!
Como Surgiu a Receita de Mousse de Maracujá
A Mousse de Maracujá é uma receita tradicional brasileira que vem encantando paladares há gerações. É uma sobremesa prática, perfeita para o clima quente do Brasil, onde o maracujá é uma fruta abundante. A combinação com o chocolate granulado por cima é um toque especial que minha mãe sempre fazia questão de adicionar, e que acabou se tornando uma marca registrada dessa receita na nossa família.
Quantas Calorias Tem a Receita de Mousse de Maracujá?
A receita de Mousse de Maracujá tem aproximadamente 220 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Sobremesa
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de fogo: Não requer cozimento
- Tempo total: 15 minutos + tempo de geladeira
- Rendimento: 6 porções
- Calorias: Aproximadamente 220 calorias por 100 gramas
Receita de Mousse de Maracujá com 4 Ingredientes e Chocolate Granulado
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- Chocolate granulado a gosto para decorar
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura em taças ou em um refratário.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
- Antes de servir, adicione o chocolate granulado por cima para dar aquele toque especial.
Dicas de Preparo
- Maracujá fresco: Se preferir, pode usar o suco de maracujá feito com a fruta fresca. Basta bater a polpa com um pouco de água e coar.
- Textura: Para uma mousse mais leve, você pode adicionar claras em neve à mistura. Basta bater 2 claras em ponto de neve e incorporá-las delicadamente à mousse antes de levar à geladeira.
- Decoração: Além do chocolate granulado, você pode decorar com sementes de maracujá ou raspas de chocolate.
Variedades da Receita
- Mousse de Maracujá com Calda de Maracujá: Prepare uma calda com polpa de maracujá, açúcar e água, e despeje sobre a mousse antes de servir.
- Mousse de Maracujá com Chantilly: Adicione uma camada de chantilly por cima da mousse para um toque ainda mais cremoso.
- Mousse de Maracujá com Chocolate Branco: Substitua o chocolate granulado por raspas de chocolate branco para uma variação mais doce.
Como Servir e Armazenar
A Mousse de Maracujá é perfeita para ser servida bem gelada, especialmente em dias quentes. Sirva em taças individuais ou em uma travessa, decorada com chocolate granulado ou a cobertura de sua escolha. Se sobrar (o que é raro!), armazene na geladeira por até 3 dias, coberta com filme plástico para manter a frescura.