Mousse de morango cremoso usando a própria fruta ótima sobremesa para seu Natal

Morangos frescos, leite condensado, gelatina incolor sem sabor e creme de leite se unem para criar uma sobremesa irresistível: o Mousse de Morango Cremoso. Nesta receita, vamos explorar passo a passo a receita dessa delícia.

Ingredientes

• 2 caixinhas de morangos higienizados (500g)
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1 caixinha de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de água fria

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione os morangos (reserve alguns bonitos com as folhinhas para decorar), o leite condensado e o creme de leite.
2. Em uma tigelinha, hidrate a gelatina incolor sem sabor em 5 colheres (sopa) de água fria. Leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver. Adicione a gelatina dissolvida ao liquidificador.
3. Bata a mistura muito bem durante 2 minutos.
4. Transfira o conteúdo para um refratário de vidro (25cm x 15cm x 0,5cm) e leve à geladeira, mantendo por, no mínimo, 2 horas.
5. Retire o refratário da geladeira, disponha os morangos reservados no centro para decorar.
6. Sirva e delicie-se com essa irresistível mousse! Bom proveito!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!