O segredo do bolo nordestino fofinho e prático: leite condensado e liquidificador!

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 240 graus Celsius.
2. Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, o sal e a farinha de trigo.
3. Bata rapidamente até obter uma mistura homogênea.
4. Unte uma forma redonda de 20 cm de diâmetro com margarina e farinha de trigo.
5. Despeje a massa na forma untada.
6. Leve o bolo ao forno e deixe assar por 40-50 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire o bolo do forno e deixe-o amornar antes de desenformar.
8. Sirva em seguida, acompanhado de café, chá ou suco.

Dicas e Observações para o Preparo:

• Unte a forma com margarina e farinha de trigo para que o bolo não grude.
• Adicione mais coco ralado à massa se quiser intensificar o sabor do bolo.
• O tempo de cozimento pode variar de acordo com o forno utilizado, por isso é importante ficar atento e verificar o bolo de tempos em tempos para evitar que fique cru ou queimado.

Com essa receita simples e prática, você poderá preparar um bolo nordestino delicioso para servir em qualquer ocasião. Surpreenda seus amigos e familiares com essa iguaria típica da culinária nordestina e desfrute de momentos deliciosos e aconchegantes. Não deixe de experimentar essa delícia!

Observação: Lembre-se de pré-aquecer o forno por pelo menos 10 minutos antes de colocar o bolo para assar, assim você garante que ele cozinhe por igual e fique com uma textura perfeita.

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