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O segredo do frango crocante vendido em balde no shopping uma delícia pra fazer na sua casa

Se você é um apreciador de frango crocante, com certeza já se deliciou com o sabor inigualável da versão vendida em balde nos shoppings. O segredo desse petisco irresistível pode ser desvendado, e a melhor parte é que você pode prepará-lo na sua própria casa. Neste artigo, vamos compartilhar o passo a passo para criar o mais divino frango crocante utilizando a Airfryer. Prepare-se para uma experiência gastronômica única!

Ingredientes da Receita de Frango Crocante

Antes de começar, é importante reunir os ingredientes necessários. Para esta receita, você precisará de:

  • 300 gramas de coxinha da asa temperada
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Orégano, curry e temperos a gosto

Certifique-se de que todos esses ingredientes estejam à mão antes de começar a preparar o seu frango crocante.

Modo de Preparo

Agora que você tem os ingredientes prontos, siga o passo a passo a seguir para criar o frango crocante perfeito:

  1. Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o fermento, o orégano, e o curry. Misture bem para incorporar todos os sabores e temperos.
  2. Disponha o frango temperado na vasilha com a mistura de farinha e temperos. Certifique-se de empanar completamente todos os pedaços de frango.
  3. Coloque o frango na cestinha da Airfryer, que deve estar pré-aquecida a 200 graus. Deixe assar por 15 minutos.
  4. Passado o tempo, vire os pedaços de frango para que dourem de maneira uniforme e, em seguida, deixe assar por mais 10-15 minutos.
  5. Retire o frango da cestinha da Airfryer, e pronto! Seu maravilhoso frango crocante está pronto para ser saboreado.

Agora que você tem o passo a passo completo, chegou a hora de revelar o segredo por trás desse delicioso petisco vendido nos shoppings. A combinação da farinha de trigo, o fermento em pó, o orégano e o curry resulta em um revestimento crocante e cheio de sabor para o frango. A Airfryer é o segredo para conseguir essa crocância sem a necessidade de fritura tradicional, tornando a receita mais saudável.

Variações e Dicas

Embora a receita base seja deliciosa por si só, você pode personalizá-la de acordo com o seu gosto pessoal. Aqui estão algumas variações e dicas para tornar o seu frango crocante ainda mais especial:

  • Molhos: Sirva seu frango crocante com molhos de sua escolha, como barbecue, mostarda e mel, ou maionese temperada. Os molhos acrescentam um toque extra de sabor.
  • Acompanhamentos: O frango crocante é versátil e pode ser acompanhado de diversas opções, como batatas fritas, salada, ou legumes grelhados.
  • Temperos: Experimente diferentes temperos e especiarias para personalizar o sabor do seu frango crocante. Páprica defumada, pimenta caiena ou alho em pó são ótimas opções.
  • Recheios: Se quiser tornar a receita mais elaborada, pode rechear as coxinhas de asa com queijo ou presunto antes de empanar.

Lembre-se de que, para obter o frango crocante perfeito, a temperatura e o tempo de cozimento na Airfryer são essenciais. Certifique-se de seguir as instruções da sua máquina para garantir o melhor resultado.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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