Receita de sucesso: O segredo do pão amanhecido que encanta a família

Descubra uma forma surpreendente de reaproveitar o pão amanhecido e transformá-lo em uma experiência gastronômica única. Com uma deliciosa variação da clássica rabanada salgada, essa receita especial encanta com sua crosta irresistível e tempero delicioso, tudo isso sem a necessidade de fritura. Prepare-se para se surpreender com o sabor e a simplicidade desse prato que promete conquistar o paladar de todos.

Acompanhe o texto e descubra como essa receita de pão amanhecido vai se tornar uma das suas favoritas na cozinha.

Ingredientes:

• 1 ovo inteiros
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 1/4 de xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 50 ml de leite
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 2 pães franceses amanhecidos
• cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, bata bem o ovo com um fuê ou garfo até obter uma consistência aerada.
2. Acrescente a farinha de trigo, o creme de leite, o queijo parmesão ralado, o orégano, o cheiro-verde, o sal, a pimenta do reino, o leite e a manteiga sem sal derretida.
3. Misture todos os ingredientes vigorosamente até obter uma massa homogênea.
4. Corte os pães franceses em fatias com aproximadamente 1 dedo de espessura.
5. Embeba ambos os lados das fatias de pão na mistura preparada, certificando-se de que fiquem bem cobertas.
6. Disponha as fatias de pão em uma assadeira untada.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C e asse por 10 minutos.
8. Vire as fatias de pão e deixe assar por mais 5 minutos, ou até que estejam douradas dos dois lados.

Conclusão: Com essa prática e deliciosa receita de pão amanhecido, você aproveitará ao máximo as sobras de pão, transformando-as em uma opção irresistível para o seu paladar. A crocância da crosta dourada, combinada com o sabor dos temperos e queijo parmesão, resulta em uma combinação de sabores única. Além disso, o método de assar ao invés de fritar torna essa receita ainda mais saudável e prática. Surpreenda-se com o resultado final e desfrute dessa maravilhosa receita em momentos especiais ou até mesmo no seu dia a dia.

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