Receitas

Delicioso pão caseiro: a combinação perfeita com manteiga, geleia ou requeijão

O processo de criação desse pão caseiro é uma verdadeira obra de arte culinária. Cada etapa cuidadosamente executada resulta em uma obra-prima comestível. Desde a escolha dos ingredientes de alta qualidade até a amassagem da massa com delicadeza e paciência, tudo é feito com o objetivo de alcançar a perfeição.

O resultado final é uma visão de encher os olhos, um pão dourado e levemente crocante por fora, enquanto seu interior é incrivelmente macio e fofo. Ao experimentar a primeira mordida, é impossível não se surpreender com a harmonia perfeita de sabores e texturas. O pão caseiro com manteiga derretendo é simplesmente irresistível. Deleite-se com essa maravilha e permita que seu paladar seja transportado para uma experiência verdadeiramente memorável.

Ingredientes:

Para a massa

  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo

Para finalizar

  • 1 gema de ovo
  • 2 colheres de sopa de leite

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, adicione o fermento biológico seco, o açúcar e a água morna. Misture bem até que os ingredientes estejam incorporados.
  2. Aguarde alguns instantes para que o fermento ative e, em seguida, adicione o ovo, o óleo e o leite em temperatura ambiente. Acrescente metade da quantidade de farinha de trigo e misture vigorosamente até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione o sal e o restante da farinha de trigo. Com as mãos, comece a misturar os ingredientes até que a massa comece a ficar pesada.
  4. Transfira a massa para uma superfície limpa e enfarinhada. Sove-a vigorosamente por pelo menos 3 minutos, até que fique lisa e elástica.
  5. Retorne a massa à tigela e cubra-a com um pano limpo e úmido. Deixe-a descansar por aproximadamente 30 minutos, ou até que dobre de volume.
  6. Com o auxílio de um rolo de massas, abra a massa sobre uma bancada enfarinhada, caso seja necessário.
  7. Enrole a massa e coloque-a em uma forma de pão previamente untada e enfarinhada. Cubra-a novamente e deixe-a descansar por mais 20 minutos.
  8. Em uma tigela, misture a gema de ovo e o leite. Pincele essa mistura sobre a massa para conferir uma bela coloração. Se preferir, faça cortes superficiais na massa com uma faca afiada.
  9. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 °C e asse o pão por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado.
  10. Retire o pão do forno e deixe-o esfriar antes de degustar.

Conclusão:

Agora você pode desfrutar do prazer de saborear um delicioso pão caseiro, macio e fofinho, preparado com carinho e ingredientes selecionados. Siga o passo a passo cuidadosamente e encante a todos com essa iguaria irresistível, perfeita para ser apreciada a qualquer momento. Ao compartilhar esse pão caseiro com seus familiares e amigos, desfrute da felicidade e satisfação que um simples pedaço de pão pode proporcionar. Aproveite cada mordida e saboreie o resultado do seu talento culinário.

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