Pão caseiro que não precisa esperar crescer é só misturar os ingredientes e assar

O melhor de tudo é que não é preciso esperar a massa crescer, basta misturar os ingredientes e levar ao forno. Simples assim! Com poucos passos, você terá um pão caseiro delicioso e perfeitamente macio para saborear. Então, pegue os ingredientes e vamos começar a preparar esse pão que é uma verdadeira tentação.

Ingredientes:

• 1 ovo inteiro
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• ½ xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente (120ml)
• 1 dedo de óleo (medido na xícara de 240ml)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• Manteiga ou margarina para pincelar

Observação: a medida da xícara usada nesta receita é de 240ml.

Modo de preparo:

1. No liquidificador, adicione o ovo, o açúcar, o sal, o leite, o creme de leite e o óleo.
2. Bata por 2 minutos e transfira a mistura para uma tigela.
3. Acrescente a primeira xícara de farinha de trigo e misture bem com um fouet.
4. Adicione a segunda xícara de farinha e misture novamente. Por fim, acrescente a meia xícara restante de farinha e misture até obter uma massa homogênea.
5. Junte o fermento em pó à massa e misture com o fouet até que esteja bem incorporado. A textura da massa deve ser um pouco mais pesada do que a de uma massa de bolo.
6. Despeje a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada, com as medidas de 11cm x 22cm, e alise um pouco para ajeitá-la na forma.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos. Após esse tempo, aumente a temperatura para 250°C e asse por mais 10 minutos para dourar. Se o seu forno tiver a função dourador, você pode utilizá-lo nos últimos 10 minutos.
8. Retire o pão do forno e, ainda quente, pincele manteiga ou margarina sobre a superfície.
9. Aguarde o pão amornar antes de desenformar. Em seguida, sirva e desfrute do seu maravilhoso pão caseiro!

Espero que aproveite a receita exclusiva e desfrute de um delicioso pão caseiro!

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