Receita de Pão Caseiro: Saboroso, Fácil e Sem Sova

Ao seguir fielmente este guia exclusivo, você estará criando um verdadeiro tesouro gastronômico, uma obra-prima culinária que transcende fronteiras e encanta paladares exigentes. Prepare-se para experimentar um pão caseiro que se destaca entre os melhores do universo, uma experiência que certamente ficará gravada em sua memória gustativa para sempre.

Ingredientes:

• 4 colheres(sopa) de açúcar
• 3 colheres(sopa) de óleo 
• 1 ovo
• 250 ml de leite morno
• 1 envelope de fermento biológico seco 
• 3 ½ copos (requeijão) de farinha de trigo 
• 1 colher(chá) de sal 
• Água+açúcar para pincelar q.b. 

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento biológico e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o óleo e o ovo à mistura, mexendo bem para incorporar.
3. Aos poucos, adicione a farinha, misturando até que a massa possa ser amassada levemente com as mãos.
4. Continue adicionando farinha e amassando delicadamente até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos, mas que ainda esteja levemente pegajosa por dentro.
5. Ao atingir esse ponto, não adicione mais farinha e evite sovar a massa. Apenas amasse levemente.
6. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar em um local fechado e aquecido até dobrar de volume.
7. Após o descanso, pegue uma porção de massa, modele o pão da forma que preferir e coloque-o em uma forma para pão levemente untada com óleo.
8. Repita o processo com o restante da massa e disponha os pães na forma. Cubra novamente com um pano e deixe-os crescer mais uma vez.
9. O segredo para não precisar sovar a massa está em deixá-la crescer duas vezes. Isso resultará em um pão fofinho após o cozimento.
10. Pré-aqueça o forno a 180 graus e leve os pães para assar por aproximadamente 35 minutos.
11. Retire do forno e pincele os pães com uma mistura de água e açúcar.
12. Sirva os pães caseiros ainda quentinhos e delicie-se com essa delícia de sabor único!

Dicas:

• Certifique-se de utilizar o fermento biológico adequado e que esteja dentro da validade, para garantir o crescimento correto da massa.
• Ao adicionar a farinha, vá aos poucos para controlar a consistência da massa e evitar que fique muito seca.
• Durante o período de descanso, escolha um local fechado e aquecido, como dentro do forno desligado, para proporcionar o ambiente ideal de crescimento para a massa.
• Experimente fazer diferentes formatos de pães, como pãezinhos individuais ou tranças, para variar e encantar seus convidados.

Conclusão: Com essa receita prática e sem a necessidade de sovar a massa, você pode desfrutar de um pão caseiro fofinho e delicioso. Aproveite a simplicidade dos ingredientes e siga cuidadosamente as etapas descritas para obter resultados surpreendentes. Surpreenda sua família e amigos com esses pães caseiros irresistíveis, ideais para qualquer momento do dia. Experimente agora mesmo e desperte todo o seu talento de padeiro!

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