O Pão de 2 Leites Perfeito para Acompanhar Frios e Geleias
A medida que a massa cresce e se desenvolve, os aromas deliciosos vão preenchendo o ambiente, aumentando a expectativa para o momento em que você finalmente poderá degustar uma fatia desse pão maravilhoso. Não perca a oportunidade de experimentar hoje mesmo essa receita exclusiva de Pão de 2 Leites e descubra o prazer de criar um alimento tão saboroso e especial.
Ingredientes:
- 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de leite morno
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 1 colher(chá) de sal
- 1 ovo
- Manteiga para pincelar q.b.
Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque o açúcar, o fermento biológico e o leite morno. Misture bem até dissolver completamente.
- Adicione o ovo levemente batido, o sal, a manteiga, o creme de leite e a farinha de trigo. Misture com uma espátula até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície limpa e amasse vigorosamente até que fique lisa, elástica e não grude nas mãos.
- Cubra a massa com plástico filme e deixe descansar por aproximadamente 40 minutos, ou até que ela dobre de volume.
- Após o tempo de descanso, retire o plástico e pressione levemente a massa com a ponta dos dedos para liberar o ar.
- Pegue uma porção de massa, abra-a sobre a bancada e aperte bem. Em seguida, feche a massa nas mãos, formando uma trouxinha.
- Modele cada trouxinha em formato de bolinha e repita o processo com o restante da massa.
- Disponha os pães em uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada. Cubra-os com plástico culinário e deixe descansar por mais 15 minutos.
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Asse os pães no forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que fiquem dourados.
- Retire do forno e pincele os pães com manteiga para dar um brilho especial.
- Agora é só saborear essa delícia de Pão de 2 Leites!
Dicas para o preparo perfeito:
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
- Amasse a massa vigorosamente para desenvolver o glúten, garantindo uma textura macia.
- Ao deixar a massa descansar, escolha um ambiente quente e livre de correntes de ar para auxiliar no crescimento adequado.
- Utilize uma assadeira untada e enfarinhada para evitar que os pães grudem durante o cozimento.
- Pincele os pães com manteiga logo após saírem do forno para realçar o brilho e dar um toque de sabor extra.
Conclusão: O Pão de 2 Leites é uma verdadeira delícia da panificação caseira, perfeito para desfrutar em um café da manhã especial ou durante um chá da tarde aconchegante. Com uma textura macia e um sabor irresistível, esse pão certamente encantará o seu paladar. Ao seguir o passo a passo detalhado acima e aplicar as dicas úteis, você terá sucesso na criação desse pão delicioso. Surpreenda-se com o resultado final e aproveite cada mordida desse pão 2 leites incrível!
Curta nossa pagina no Facebook Receitas Delícia
Você também pode gostar: Aprenda a fazer fermento caseiro para pães em 2 passos
Joguei esses 3 Ingredientes e fiz esse maravilhoso Bolo de Fubá
Pé de moleque caseiro crocante com ingredientes que você tem em casa
Nostalgia Coquinho Açucarado dos Parques
Hidratante Caseiro para Cabelo usando Babosa
Aprenda a fazer Frango frito igual do KFC bem sequinho e crocante
Um toque mineiro: saboreie o bolo pão de queijo da fazenda, fácil e delicioso
Misturinha Caseira para Remover Manchas do Ferro de Passar Roupas
Bolo de Mandioca da dona Nena é de comer ajoelhado
Conheça as receitas de um site parceiro: Site parceiro