Receita inovadora: Pão de frios irresistível sem sovar
Modo de preparo:
Da massa:
- Aqueça o leite até atingir uma temperatura morna, na qual possa suportar o dedo por pelo menos 5 segundos. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente.
- Em uma tigela, adicione o leite morno, o açúcar, o fermento biológico seco, o ovo e o óleo, misturando bem após cada adição.
- Acrescente a farinha de trigo gradualmente, iniciando a mistura com uma espátula.
- Quando a massa começar a ficar pesada, adicione o sal e amasse com as mãos.
- Esteja atento, pois talvez seja necessário adicionar um pouco mais ou menos de farinha de trigo, dependendo da temperatura ambiente, da umidade do dia e dos ingredientes. O ponto correto da massa é quando ela não gruda mais na tigela.
- Cubra a massa com um pano limpo e úmido, deixando-a descansar por pelo menos 20 minutos.
Da montagem:
- Em uma superfície limpa e enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo de massas.
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa, seguido pelo orégano, presunto picado e queijo muçarela picado.
- Enrole a massa recheada como se estivesse fazendo um rocambole, certificando-se de fechar bem no final para evitar que o pão se abra durante o processo de assar e queime o recheio.
- Corte o rolo de massa recheada em pedaços de aproximadamente 3 dedos de largura.
- Coloque as fatias em uma assadeira untada e pincele o ovo batido por cima e nas laterais do pão de frios, para obter uma cor dourada e selar as bordas.
- Leve ao forno sem pré-aquecer, a uma temperatura de 200 °C, por cerca de 35 minutos, ou até que estejam dourados.
Com uma massa fofinha e uma combinação perfeita de sabores no recheio, esse Pão de Frios certamente conquistará todos os paladares. Seguindo o modo de preparo detalhado, você obterá um resultado surpreendente, com um salgado visualmente atrativo e um sabor que despertará elogios.
Receita deliciosa e prática de Pão de Frios: um salgado perfeito para desfrutar em momentos especiais com a família e os amigos, ou até mesmo para impulsionar suas vendas. A massa deste pão é incrivelmente fofinha, com uma coloração atraente e um recheio irresistível que deixará todos com água na boca. Siga o passo a passo abaixo e renda-se a essa maravilha gastronômica!
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que todos possam apreciar esse Pão de Frios maravilhoso. Desfrute de cada pedaço e deixe-se encantar por essa experiência gastronômica incrível!
Curta nossa pagina no Facebook Receitas Delícia
Você também pode gostar: Como fazer uma Sobremesa de 5 minutos mais fácil que você já experimentou
Docinho do Céu: Aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa em apenas alguns passos
Como fazer uma deliciosa Torta de Limão que todos vão amar