Receitas

Pão de fubá prático: Uma opção deliciosa direto da frigideira

Prepare-se para surpreender seus convidados com esta receita clássica, que evoca uma sensação nostálgica a cada mordida. O Pão de Fubá de Frigideira é a escolha perfeita para ocasiões especiais, combinando uma apresentação deslumbrante com sabores inconfundíveis, garantindo que todos se deliciem e peçam por mais.

Portanto, reserve um tempo em sua agenda, reúna seus utensílios de cozinha e mergulhe nessa experiência culinária incrível que certamente deixará uma impressão duradoura.

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de fubá
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, bata o ovo vigorosamente com um fuê ou garfo até que fique bem aerado.
  2. Acrescente o açúcar e o fubá à tigela, misturando-os de forma homogênea, até que tudo esteja incorporado.
  3. Adicione o óleo e o leite à mistura, mexendo bem após cada adição para garantir uma consistência uniforme.
  4. Delicadamente, incorpore o fermento químico em pó à massa, garantindo que todos os ingredientes sejam combinados de maneira suave e homogênea.
  5. Em uma frigideira, preferencialmente antiaderente, despeje uma porção fina da massa, formando um disco.
  6. Leve a frigideira ao fogo baixo e, assim que o pão dourar na parte de baixo e firmar nas laterais, vire-o para que doure do outro lado.
  7. Repita o processo para fazer mais pães de fubá, utilizando toda a massa disponível.
  8. Caso utilize uma sanduicheira ou panquequeira, espalhe uma camada fina da massa e fique atento para retirá-la assim que estiver dourada dos dois lados.
  9. Seu maravilhoso pão de fubá de frigideira está pronto para ser saboreado!

Dicas:

  • Experimente adicionar queijo ralado à massa para um sabor extra e uma textura mais cremosa.
  • Sirva o pão de fubá com manteiga derretida ou requeijão para realçar ainda mais seu sabor.
  • Varie os acompanhamentos: geleias, mel ou até mesmo recheios salgados, como queijo e presunto, combinam perfeitamente com essa receita.

Conclusão:

Com essa receita prática e deliciosa, você pode desfrutar de um pão de fubá fresquinho, feito na frigideira. A textura crocante por fora e macia por dentro, combinada com o sabor único do fubá, torna essa receita irresistível. Experimente essa opção versátil e encante sua família e amigos com um pão caseiro cheio de sabor e carinho.

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