Pão de Fubá SEM trigo e SEM Ovos, faça isso agora na sua casa

Se você está procurando uma receita diferente e saborosa, esse Pão de Fubá Sem Trigo e Sem Ovos é a opção perfeita. Com uma textura leve e um sabor irresistível, ele é ideal para quem quer experimentar algo novo na cozinha. Confira o modo de preparo e me conte o que achou!

Quantas calorias tem a receita de Pão de Fubá Sem Trigo e Sem Ovos?

A receita de Pão de Fubá Sem Trigo e Sem Ovos tem aproximadamente 120 calorias por unidade.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Pão
• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de cozimento: 30 minutos
• Tempo total: 50 minutos
• Rendimento: 6 unidades
• Calorias: 120 kcal por unidade

Ingredientes para o Pão de Fubá

• 1 ½ xícara de fubá
• 2 xícaras de polvilho doce
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 200 gramas de muçarela ralada
• 1 colher de chá de sal
• Água fervente (o suficiente para dar o ponto na massa)

Atenção: Medida da xícara usada é de 200 ml.

Modo de Preparo

1. Misturar os Ingredientes Secos:

• Em uma vasilha grande, misture o fubá e o polvilho doce. Adicione a colher de chá de sal e mexa bem.
• Acrescente as duas colheres de sopa de queijo parmesão ralado e as 200 gramas de muçarela ralada. Misture todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.

1. Adicionar a Água Fervente:

• Aos poucos, adicione a água fervente à mistura, mexendo continuamente até que a massa atinja o ponto certo. A massa deve ter uma textura semelhante à do pão de queijo: nem muito dura, nem muito mole.

1. Modelar os Pães:

• Unte as mãos com manteiga e modele a massa em pequenos pãezinhos.

1. Assar:

• Unte uma forma com margarina e coloque os pãezinhos modelados. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até que fiquem dourados.

1. Servir:

• Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Esses pãezinhos de fubá são perfeitos para acompanhar um café ou chá.

Como Armazenar o Pão de Fubá Sem Trigo e Sem Ovos

Os pães podem ser armazenados em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 2 dias. Se preferir, você pode congelá-los. Para isso, deixe-os esfriarem completamente, coloque em um saco plástico próprio para congelamento e armazene no congelador por até 3 meses. Para reaquecer, basta levar ao forno a 180 graus por alguns minutos até que fiquem novamente crocantes por fora.

Prepare essa receita fácil e deliciosa, e aproveite cada mordida desses pãezinhos de fubá. Bom apetite!

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