Pão de Liquidificador Fácil Rápido e Perfeito para Qualquer Momento

Sabe aqueles momentos em que você quer preparar algo especial, mas sem passar horas na cozinha? Pois foi numa dessas situações que minha mãe me ensinou a fazer esse Pão de Liquidificador. É uma receita perfeita para reunir a família em volta da mesa, com aquele cheirinho irresistível de pão quentinho que toma conta da casa. Além de ser super prático, esse pão é fofinho e saboroso, ideal para acompanhar um café da tarde ou até um jantar mais simples. Vamos juntos preparar essa delícia?

Como surgiu a receita do Pão de Liquidificador

A receita de Pão de Liquidificador é uma adaptação moderna do tradicional pão caseiro. Com o avanço dos eletrodomésticos e a vida cada vez mais corrida, as pessoas começaram a buscar maneiras de facilitar o preparo de pratos que antes exigiam tempo e técnica. O liquidificador, um utensílio presente em praticamente todas as cozinhas, facilitou essa transformação. Ele permite que todos os ingredientes sejam misturados rapidamente, sem a necessidade de amassar a massa por longos minutos. Esse método simples e eficaz popularizou o Pão de Liquidificador no Brasil, especialmente entre aqueles que desejam preparar um pão caseiro, mas com menos esforço.

Quantas calorias tem a receita de Pão de Liquidificador

A receita de Pão de Liquidificador tem aproximadamente 230 calorias por 100 gramas.

Informações nutricionais da receita

• Tipo: Pão caseiro
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 30-40 minutos
• Tempo total: 50 minutos
• Rendimento: 1 pão grande (ou cerca de 10 porções)
• Calorias por 100g: 230 calorias

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
• 500g de farinha de trigo
• 1 gema para pincelar (opcional)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar e o sal. Bata tudo por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e o fermento biológico seco. Misture bem.
3. Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre a farinha e o fermento. Mexa com uma colher ou espátula até que a massa comece a ficar mais pesada.
4. Quando a massa estiver bem incorporada, transfira para uma forma untada e enfarinhada.
5. Cubra com um pano e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
6. Após o descanso, pré-aqueça o forno a 180°C, pincele o pão com uma gema (opcional) e leve para assar por 30-40 minutos, ou até que o topo esteja dourado e, ao bater levemente na superfície, o som seja oco.

Dicas de Preparo

• Use sempre o leite morno (não quente!) para ajudar o fermento a crescer melhor.
• Se quiser um pão mais nutritivo, substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
• Você pode adicionar sementes como chia ou linhaça à massa para deixá-la ainda mais saudável.

Variedades da Receita

O Pão de Liquidificador é muito versátil! Aqui estão algumas variações que você pode testar:

• Pão recheado: Após despejar a massa na forma, coloque recheios como queijo, presunto, frango desfiado ou até calabresa.
• Pão doce: Adicione um pouco mais de açúcar à receita e recheie com frutas secas, chocolate ou coco ralado.
• Pão integral: Troque a farinha de trigo branca por farinha integral e adicione sementes para um toque mais saudável.

Como servir e armazenar

Esse pão é perfeito quando servido quentinho, com manteiga ou geleias. Também acompanha muito bem queijos e frios para um café da manhã ou lanche mais reforçado. Se sobrar, você pode guardar em um pote hermético por até 3 dias fora da geladeira. Caso prefira congelar, embale o pão em plástico filme e coloque no freezer. Na hora de consumir, é só esquentar no forno ou no micro-ondas.