Pão de Ló de Liquidificador Simples A Receita Perfeita para Qualquer Ocasião
Se você está procurando uma receita prática e deliciosa, o Pão de Ló de Liquidificador Simples é a escolha perfeita. Com ingredientes básicos que você já tem em casa, essa receita resulta em um bolo fofinho, leve e ideal para diversas ocasiões, seja para um café da tarde ou como base para bolos recheados.
Como Surgiu a Receita de Pão de Ló
O pão de ló é uma das receitas de bolo mais antigas e tradicionais, originária da Europa no século XVII. Inicialmente, era preparado manualmente com muita dedicação e paciência. No entanto, com a evolução da cozinha e dos eletrodomésticos, surgiram versões mais práticas, como o pão de ló de liquidificador, que mantém a leveza e sabor original, mas com a vantagem da rapidez no preparo.
Quantas Calorias Tem a Receita de Pão de Ló de Liquidificador?
A receita de Pão de Ló de Liquidificador tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Bolo
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de forno: 30 minutos
- Tempo total: 45 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Calorias: 250 kcal por 100g
Receita de Pão de Ló de Liquidificador Simples
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o leite morno e bata novamente.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada e o sal, batendo até a massa ficar homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente com uma colher ou espátula.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
Dicas de Preparo
- Use ovos em temperatura ambiente para um bolo mais volumoso e fofinho.
- Se desejar um pão de ló ainda mais leve, substitua parte da farinha de trigo por amido de milho.
- Evite abrir o forno nos primeiros 20 minutos para que o bolo não murche.
Variedades da Receita
- Pão de Ló de Chocolate: Substitua 1 xícara de farinha de trigo por 1 xícara de cacau em pó.
- Pão de Ló de Laranja: Adicione raspas de laranja à massa e substitua o leite por suco de laranja.
- Pão de Ló de Coco: Adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa para um sabor tropical.
Como Servir e Armazenar
O pão de ló de liquidificador simples pode ser servido puro, acompanhado de um café ou chá, ou usado como base para bolos recheados. Armazene em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até 7 dias. Para congelar, embale em filme plástico e guarde por até 2 meses.
Prepare essa delícia em casa e surpreenda sua família com um bolo caseiro e irresistível!