Pão liquidificador com massa mole, super simples e econômico!

O Pão de Natal de liquidificador é uma opção deliciosa e prática para as celebrações natalinas. Além de ser uma alternativa econômica, a receita é incrivelmente simples, dispensando a necessidade de sovar a massa. Nesta receita, exploraremos passo a passo a preparação desse pão fofinho, perfeito para acompanhar um café fresquinho durante as festividades de fim de ano.

Ingredientes:

• 300 ml de leite integral morno (acrescentei mais 75 ml)
• 100 ml de óleo
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 pacote de fermento biológico seco para pães (10 g)
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada sem fermento
• 200 g de frutas cristalizadas
• 200 g de uvas passas sem sementes

Medidas: Xícara de chá de 200 ml – Forma de pão 28cm x 11,5cm x 7,5 cm

Modo de Preparo:

1. Coloque no liquidificador o leite morno, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal e o fermento. Bata por 1 minuto para obter uma mistura homogênea.
2. Transfira o líquido para um recipiente e adicione a farinha aos poucos, misturando com uma espátula até que a massa fique homogênea.
3. A consistência da massa deve ser mole, não líquida. Se estiver pesada, adicione um pouco mais de leite morno. Cerca de 75 ml adicionais foram necessários para atingir a textura desejada.
4. Acrescente as frutas cristalizadas e as uvas passas à massa, misturando bem.
5. Unte com manteiga e enfarinhe a forma de pão. Despeje a massa na forma e espalhe uniformemente com uma colher.
6. Salpique mais frutas cristalizadas e uvas passas por cima da massa.
7. Cubra o pão com um pano de prato e deixe descansar dentro do forno desligado por 30 minutos, ou até que a massa dobre de volume.
8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.
9. Após o tempo de cozimento, seu Pão de Natal estará pronto para ser apreciado!

Dicas Extras:

• Experimente adicionar especiarias como canela ou noz-moscada para dar um toque especial ao seu Pão de Natal.
• Armazene o pão em local fresco e seco para garantir sua durabilidade.

Ao seguir essa receita descomplicada, você terá em mãos um delicioso Pão de Natal de liquidificador, perfeito para compartilhar com amigos e familiares durante as festas. A praticidade e simplicidade dessa receita fazem dela uma escolha ideal para quem busca uma opção econômica e saborosa. Surpreenda a todos com seu talento na cozinha neste Natal!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!