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Pão de tapioca muito leve e delicioso para acompanhar um café

Se você é fã de café da manhã ou daquele lanche da tarde especial, temos uma receita imperdível para você! Apresentamos o Pão de Tapioca, uma iguaria singular que é ao mesmo tempo leve e irresistivelmente deliciosa.

Feito com ingredientes simples e naturais, esse pãozinho é uma escolha perfeita para acompanhar uma boa xícara de café ou chá, garantindo momentos de puro prazer ao paladar.

Ingredientes:

  • 200g de queijo de sua preferência
  • 2 ovos inteiros
  • 250g de tapioca granulada (½ pacote)
  • 1 colher (sopa) de margarina (ou manteiga)
  • 250ml de leite integral
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, leve o leite ao fogo até ferver.
  2. Em uma vasilha, misture a tapioca granulada, o sal, a margarina e o leite quente. Se estiver utilizando um queijo mais gorduroso, utilize apenas metade da margarina.
  3. Mexa todos os ingredientes muito bem e deixe a mistura descansar por, no mínimo, 15 minutos para hidratar.
  4. Adicione os ovos e o queijo de sua preferência à mistura e utilize as mãos para amassar a massa até ficar bem incorporada.
  5. Modele bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 30 minutos.
  7. Retire do forno e sirva o delicioso pão de tapioca.

Aproveite essa receita e desfrute do sabor irresistível do pão de tapioca!

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