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Pão segura marido, uma receita que você vai querer repetir toda semana!

Se você está em busca de uma receita deliciosa e que vai conquistar todos na sua casa, o Pão Segura Marido é a escolha certa! Essa opção incrível é perfeita para o lanche da tarde, jantar ou até mesmo para saborear no dia seguinte, reaquecido na tostadeira.

Ingredientes:

Massa

  • 200ml de leite morno
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de fermento biológico seco
  • 500g de farinha de trigo

Recheio

  • Molho de tomate
  • 500g de mussarela ralada (250g para cada pão)
  • 250g de presunto picadinho
  • 200g de frango desfiado temperado
  • Orégano a gosto
  • 1 gema para pincelar

Medida da Forma: Utilizei uma forma retangular de 35cm x 25cm para acomodar 2 pães juntos.

Modo de Preparo:

Massa

  1. Em uma tigela, misture o leite, o óleo, o fermento biológico seco e uma pitada de sal.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa consistente para sovar.
  3. Polvilhe um pouco de farinha em uma bancada limpa e sove a massa até que fique lisa.
  4. Retorne a massa à tigela, cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
  5. Quando a massa estiver crescida, polvilhe a bancada novamente e divida a massa em duas partes.
  6. Abra a primeira massa com um rolo, espalhe o molho de tomate, deixando uma margem nas bordas.
  7. Distribua metade da mussarela ralada, presunto picado e orégano. Dobre as bordas e enrole como um rocambole.
  8. Coloque o primeiro pão na forma untada e enfarinhada. Observação: Utilizei uma forma retangular e assei os dois pães juntos.
  9. Abra a segunda massa, espalhe molho de tomate, mussarela, frango desfiado e orégano.
  10. Feche como o primeiro pão e coloque ao lado do primeiro na forma, deixando um espaço entre eles. Faça cortes no topo com uma faca.
  11. Pincele os dois pães com uma gema batida e finalize com orégano.
  12. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40-50 minutos, ou até que estejam dourados.

Este Pão Segura Marido é uma explosão de sabores e texturas, garantindo momentos deliciosos à mesa. A receita é simples de preparar, e a combinação perfeita de ingredientes torna esse pão irresistível.

Por que Pão Segura Marido?

O nome peculiar dessa receita pode causar curiosidade, mas uma coisa é certa: a aprovação é unânime! A criatividade brasileira se destaca, e esse pão se tornou um sucesso em muitos lares. A combinação de mussarela, presunto e frango desfiado em uma massa macia é simplesmente irresistível.

Dicas para o Preparo Perfeito:

  • Varie o Recheio: Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações de recheio. Adicione ingredientes como cogumelos, azeitonas ou até mesmo bacon para criar variações surpreendentes.
  • Armazenamento: Se sobrar algum pão, armazene-o em um recipiente hermético. Pode ser reaquecido no forno ou tostadeira para manter a textura crocante.

Paixão garantida pão que conquista paladares sempre!

O Pão Segura Marido é mais do que uma simples receita; é uma experiência gastronômica que conquista paladares e se torna uma opção recorrente nas mesas familiares. Compartilhe essa delícia com seus entes queridos e descubra o prazer de preparar um pão que realmente “segura” todos os corações à mesa. Prepare-se para repetir essa receita toda semana e surpreender sua família com um pão irresistível!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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