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Pãozinho doce para o café da manhã do primeiro dia do ano novo

No início de um novo ano, nada melhor do que começar o dia com um café da manhã especial. E para tornar esse momento ainda mais delicioso, que tal preparar um irresistível pãozinho doce? Nesta receita, compartilharemos uma receita incrível que certamente será um sucesso em sua mesa de réveillon.

Receita de Pãozinho Doce

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo inteiro
  • ½ xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água morna (não pode ser quente)
  • 4 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (630g), ou mais se necessário
  • Leite condensado e coco ralado fino

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de Preparo:

  1. Em uma bacia, misture o fermento biológico seco, o açúcar e a água morna, mexendo bem com um fouet.
  2. Adicione o ovo, o sal, o leite e metade da farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea.
  3. Acrescente o restante da farinha de trigo e a manteiga, amassando com as mãos. Não é necessário sovar a massa.
  4. Transfira a massa para uma bancada levemente enfarinhada e amasse por cerca de 2 minutos, até que não haja mais farinha visível.
  5. Retorne a massa à bacia, cubra com filme-plástico e deixe descansar por aproximadamente 40 minutos, ou até dobrar de tamanho.
  6. Após o repouso, retire o filme-plástico e pressione a massa na própria bacia para eliminar o ar.
  7. Divida a massa em porções de 50g e forme bolinhas, apertando-as na mesa para criar trouxinhas.
  8. Unte uma forma retangular (36cm x 26cm x 0,7cm) com manteiga e farinha de trigo. Coloque os pãezinhos na forma, deixando espaço entre eles.
  9. Cubra com plástico-filme e deixe descansar por mais 10 minutos.
  10. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.
  11. Retire do forno e regue os pãezinhos com leite condensado a gosto, espalhando com um pincel culinário. Salpique coco ralado por cima.
  12. Sirva e desfrute do seu sensacional pãozinho doce no café da manhã!

Por Que Escolher Pãozinho Doce no Café da Manhã de Ano Novo?

O pãozinho doce é uma escolha perfeita para começar o ano com bom gosto e energia. Além de proporcionar uma explosão de sabores, a receita apresentada é simples e eficaz. Os ingredientes cuidadosamente selecionados garantem uma textura macia e um sabor irresistível, enquanto o toque final de leite condensado e coco ralado eleva a experiência a um nível superior.

Dicas Extras para um Café da Manhã Inesquecível

  1. Decoração Festiva: Adorne a mesa com decorações festivas para criar uma atmosfera acolhedora e especial. Flores, velas e elementos temáticos podem fazer toda a diferença.
  2. Variedade de Bebidas: Ofereça uma variedade de bebidas para acompanhar os pãezinhos, como café fresco, sucos naturais e chás aromáticos.
  3. Compartilhe nas Redes Sociais: Compartilhe sua experiência culinária nas redes sociais utilizando a hashtag #PãozinhoDoceAnoNovo. Convide amigos e familiares a fazerem o mesmo, criando uma comunidade em torno dessa deliciosa tradição.

Um Começo Doce para o Ano Novo, Cheio de Sabor e Memórias

Ao preparar e desfrutar deste pãozinho doce no café da manhã do primeiro dia do ano novo, você não apenas satisfaz seu paladar, mas também cria memórias especiais. A simplicidade da receita, aliada aos ingredientes de qualidade, torna essa opção uma escolha certeira para celebrar momentos significativos. Experimente e comece o ano novo com doçura e sabor!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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