Surpreenda seu paladar com o pastel simples de 3 ingredientes

Ao seguir meticulosamente as etapas desse método inédito, você desfrutará de um pastel singularmente delicioso, com uma massa crocante que desencadeia uma explosão de prazer em cada mordida. Não perca a oportunidade de experimentar essa criação exclusiva e encantar-se com o resultado surpreendente que aguarda por você.

Ingredientes:

Para a massa

• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 pitada de sal 
• 4 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• Óleo para fritar q.b. 

Para o recheio 

• Carne moída temperada, presunto, queijo, ou de sua preferência. 

Modo de preparo:

Passo 1: Preparando a massa

• Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o sal e o creme de leite. Misture suavemente com as mãos até obter uma consistência uniforme.
• Transfira a mistura para uma superfície enfarinhada e sove vigorosamente por 10-15 minutos, até que a massa fique lisa, homogênea e não grude nas mãos.
• Modele uma bola com a massa e envolva-a em plástico culinário para evitar ressecamento.

Passo 2: Montando o pastel

• Pegue uma porção da massa e abra-a sobre a superfície enfarinhada, utilizando um rolo de massas, até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
• Com o auxílio de um cortador, corte círculos de massa do tamanho que preferir.
• Disponha o recheio de sua escolha sobre cada círculo de massa e feche-os, pressionando as bordas com um garfo para vedar bem.

Passo 3: Fritando e servindo

• Repita o processo com o restante da massa e do recheio.
• Aqueça óleo em uma panela até atingir a temperatura ideal para fritura.
• Frite os pastéis em óleo quente, virando-os para dourar dos dois lados.
• Após a fritura, retire o excesso de óleo com papel toalha e disponha os pastéis em uma travessa.
• Agora é só se deliciar com esses maravilhosos pastéis feitos com apenas 3 ingredientes.

Dicas:

• Experimente recheios tradicionais, como queijo, carne moída ou frango desfiado, ou seja criativo e experimente combinações diferentes.
• Para um resultado ainda mais crocante, você pode pincelar os pastéis com gema de ovo antes de levá-los ao forno.

Conclusão:

Preparar um pastel delicioso com apenas 3 ingredientes é uma maneira prática e saborosa de surpreender seus convidados ou aproveitar um lanche especial. Com essa receita simples e rápida, você poderá desfrutar de um petisco irresistível a qualquer momento. Experimente hoje mesmo e encante-se com o sabor único desses pastéis caseiros.

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