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Receita irresistível: Pastelzinho de Leite Ninho com Nutella em 3 passos

Nesta receita única, cada etapa é pensada para garantir um resultado surpreendente. O processo de preparo do pastelzinho de Leite Ninho é descomplicado, proporcionando uma experiência culinária acessível a todos. A massa cremosa é meticulosamente elaborada, utilizando técnicas que garantem sua textura impecável. O recheio de creme de avelã, que faz parte do segredo desse doce tão especial, é cuidadosamente inserido na medida certa, criando uma combinação divina de sabores.

Ao servir essas maravilhas gastronômicas, você será aclamado como um verdadeiro mestre da cozinha, e não restará sequer um pastelzinho de Leite Ninho para contar a história dessa deliciosa sobremesa.

Ingredientes:

  • 200 g de leite em pó (~1 e 1/2 xícara de chá)
  • 200 g de açúcar refinado (~1 xícara de chá)
  • 250 g de leite condensado (~3/4 de xícara de chá)
  • 200 g de creme de avelã (Nutella ou similar)

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar refinado até obter uma combinação homogênea.
  2. Adicione o leite condensado aos poucos, enquanto continua a misturar, até obter uma massa macia que não grude nas mãos.
  3. Em seguida, coloque a massa entre duas folhas de plástico filme ou sacos transparentes limpos.
  4. Utilizando um rolo de massas, abra a massa até atingir uma espessura fina e uniforme.
  5. Com o auxílio de um cortador de massas ou até mesmo um copo, corte a massa em círculos.
  6. Agora é hora de rechear! Coloque uma porção do delicioso creme de avelã no centro de cada círculo de massa.
  7. Com cuidado, dobre os pasteizinhos ao meio, formando meias-luas, e pressione as bordas para selá-los.
  8. Após finalizar o processo de montagem, os pasteizinhos estão prontos para serem saboreados!

Dicas para aperfeiçoar sua receita:

  • Experimente variar os recheios! Além da Nutella, você pode utilizar outros cremes de sua preferência, como doce de leite ou geleia de frutas.
  • Para garantir que os pasteizinhos fiquem bem selados, você pode umedecer as bordas da massa com um pouco de água antes de dobrá-las.
  • Se preferir, você pode fritar os pasteizinhos em óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Lembre-se de escorrer o excesso de óleo em papel absorvente antes de servir.

Conclusão: Os Pastelzinhos de Leite Ninho com Nutella são uma opção irresistível de sobremesa rápida e fácil de preparar. Com a suavidade do Leite Ninho combinada com o sabor marcante da Nutella, esses pasteizinhos são uma verdadeira tentação para qualquer amante de doces. Surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia e permita que eles se deliciem com a harmonia de sabores e texturas desse quitute. Experimente essa receita e deixe todos encantados com essa experiência gastronômica única!

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