Pé de moleque de leite ninho com 3 ingredientes

Procurando por uma sobremesa simples, irresistível e com poucos ingredientes? Apresentamos o delicioso Pé de Moleque de Leite Ninho, uma versão prática e surpreendente desse doce tradicional. Com apenas três ingredientes, você poderá criar uma iguaria incrivelmente cremosa e saborosa, que derrete na boca e conquista paladares de todas as idades.

Prepare-se para se encantar com a combinação perfeita de leite em pó, amendoim e açúcar refinado, resultando em um doce clássico com um toque inovador. Esta receita é a prova de que, com criatividade e simplicidade, podemos desfrutar de momentos de prazer culinário. Delicie-se com cada mordida deste Pé de Moleque de Leite Ninho e surpreenda-se com a facilidade e o sabor dessa irresistível sobremesa.

Ingredientes:

• 200 ml de água filtrada
• 2 xícaras (chá) de amendoim torrado, descascado e sem sal
• 400 gramas de leite em pó
• 1 kg de açúcar refinado

Modo de preparo:

1. Em uma panela de fundo grosso, adicione o açúcar e o leite em pó. Misture vigorosamente para garantir uma homogeneização completa.
2. Acrescente a água à mistura e continue mexendo até obter uma consistência lisa e cremosa. Leve a panela ao fogo médio e mexa sem parar até que a mistura ferva e engrosse.
3. Durante esse processo, a mistura adquirirá uma coloração bege clara e começará a desgrudar levemente do fundo da panela.
4. Adicione o amendoim à panela e misture bem para que fique incorporado à massa. Cozinhe por mais algum tempo até que a mistura adquira uma cor de caramelo e desgrude um pouco mais do fundo da panela.
5. Retire a panela do fogo e continue mexendo para que a mistura esfrie um pouco e perca parte do brilho.
6. Despeje essa mistura em um refratário levemente untado com manteiga e espalhe-a uniformemente, alisando-a com as costas de uma colher para obter uma superfície lisa.
7. Deixe a massa amornar e, em seguida, corte-a em quadrados do tamanho que preferir. Disponha os pedaços em uma travessa, não deixando esfriar completamente antes de cortar.
8. Sirva imediatamente esse delicioso pé de moleque exclusivo!

Aprecie sem moderação e aproveite o sabor dessa iguaria.

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