Receitas

Prepare Tapioca na Sanduicheira com Essa Receita Rápida e Fácil

A tapioca na sanduicheira é uma versão prática e deliciosa desse prato tradicional brasileiro. Se você está procurando uma maneira rápida de fazer tapioca sem precisar da frigideira, a sanduicheira pode ser sua melhor aliada. Com poucos ingredientes e em poucos minutos, você terá uma tapioca crocante por fora e macia por dentro, pronta para ser recheada como preferir. Vamos aprender como fazer?

Como Surgiu a Receita de Tapioca na Sanduicheira?

A tapioca é um alimento tradicional brasileiro, especialmente popular nas regiões Norte e Nordeste. Feita a partir da fécula extraída da mandioca, a tapioca já é consumida há séculos pelos povos indígenas. No entanto, a ideia de preparar tapioca na sanduicheira surgiu com a necessidade moderna de facilitar e acelerar o preparo, sem perder o sabor e a textura característicos. Utilizar a sanduicheira, um eletrodoméstico que quase todo mundo tem em casa, permite que a tapioca fique uniforme e crocante de maneira rápida e prática.

Quantas calorias tem a receita de Tapioca na Sanduicheira?

A receita de tapioca na sanduicheira tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Prato típico brasileiro (Tapioca)
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo na sanduicheira: 3 a 5 minutos
  • Tempo total: 8 a 10 minutos
  • Rendimento: 1 tapioca
  • Calorias: 150 calorias por 100 gramas

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de goma de tapioca pronta
  • Recheio de sua preferência (pode ser queijo, presunto, coco ralado, leite condensado, entre outros)
  • Uma pitada de sal (opcional)
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Tapioca na Sanduicheira

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça a sanduicheira: Ligue sua sanduicheira para que ela comece a esquentar enquanto você prepara a goma.
  2. Prepare a goma de tapioca: Se necessário, peneire a goma para que fique mais fininha e sem grumos. Adicione uma pitada de sal, se desejar.
  3. Distribua a goma: Coloque as 4 colheres de goma de tapioca diretamente na sanduicheira, distribuindo uniformemente para formar uma camada fina.
  4. Feche a sanduicheira: Feche a sanduicheira e deixe por cerca de 3 a 5 minutos, dependendo da potência do seu aparelho, até a tapioca ficar crocante e levemente dourada.
  5. Adicione o recheio: Abra a sanduicheira, adicione o recheio de sua preferência sobre a tapioca e dobre ao meio. Feche novamente a sanduicheira por mais 1 ou 2 minutos, apenas para aquecer o recheio.
  6. Sirva quente: Retire com cuidado, corte ao meio se desejar, e sirva quente.

Dicas de Preparo

  • Para uma tapioca mais crocante: Deixe a goma na sanduicheira por um pouco mais de tempo antes de adicionar o recheio.
  • Evite exagerar no recheio: Isso pode fazer com que a tapioca quebre ou que o recheio vaze.
  • Experimente diferentes recheios: Desde os mais tradicionais como queijo e presunto até opções doces como coco ralado com leite condensado.

Variedades da Receita

  • Tapioca com Queijo e Presunto: Adicione fatias de queijo e presunto antes de dobrar a tapioca.
  • Tapioca Doce com Coco e Leite Condensado: Recheie com coco ralado e regue com leite condensado, ideal para uma sobremesa rápida.
  • Tapioca Fit: Use queijo cottage e peito de peru para uma versão mais leve e proteica.

Como Servir e Armazenar Essa Receita

A tapioca na sanduicheira é melhor quando servida imediatamente, bem quentinha, para aproveitar a crocância. Se precisar armazenar, coloque em um recipiente fechado na geladeira por até 24 horas, mas saiba que ela pode perder a textura crocante. Para reaquecê-la, use novamente a sanduicheira por alguns minutos.

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