Prestígio gelado na travessa cremoso e delicioso para fazer no fim de semana

Prepare-se para saborear uma sobremesa única e marcante, que certamente será um sucesso absoluto em qualquer ocasião. Siga os passos dessa receita exclusiva e desfrute de um verdadeiro deleite gelado que vai encantar todos os paladares.

Ingredientes para a cocada cremosa:

• 1 caixinha (200 ml) de creme de leite
• 1 caixinha (395 g) de leite condensado
• 500 ml de leite
• 100 gramas de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Ingredientes para o brigadeiro cremoso:

• ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 500 ml de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar

Ingredientes para a decoração:

• Coco ralado a gosto

Modo de preparo:

Cocada cremosa:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho. Misture bem até dissolver completamente.
2. Adicione o coco ralado e o leite à mistura, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
3. Cozinhe até ferver e engrossar, cerca de 2 minutos. Retire do fogo.
4. Acrescente o creme de leite e misture bem para obter uma consistência homogênea.
5. Transfira a mistura para uma travessa e deixe esfriar.

Brigadeiro cremoso:

1. Em uma panela, coloque o açúcar, o amido de milho, o leite e o chocolate em pó. Dissolva todos os ingredientes.
2. Adicione a margarina à mistura e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar.
3. Cozinhe até ferver e engrossar, obtendo uma consistência de brigadeiro cremoso.
4. Despeje o brigadeiro cremoso sobre o creme de cocada que está na travessa, espalhando-o de forma uniforme.
5. Decore com coco ralado a gosto.

Finalização:

1. Leve a travessa para gelar por 2 a 3 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
2. Sirva-se agora dessa delícia de Prestígio Gelado!

Aproveite a receita exclusiva e desfrute desse saboroso doce.

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