Pudim 4 leites sem liquidificador perfeito para sua sobremesa de almoço de domingo

Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar para o almoço de domingo, não pode deixar de experimentar o irresistível Pudim 4 Leites. Com uma textura super cremosa e uma calda deliciosa, este pudim é a escolha perfeita para encerrar sua refeição com chave de ouro. Confira a receita do Canal Letícia Sweet Cake e surpreenda sua família com essa gostosura!

Ingredientes

Para o caramelo:

• 1 xícara (chá) de açúcar refinado

Para o pudim:

• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 ovos inteiros + 2 gemas
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 caixa de leite condensado

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de Preparo

Do caramelo:

1. Coloque a forma diretamente na boca do fogão e, quando aquecer, vá polvilhando parte do açúcar.
2. Mexa com uma espátula ou colher de pau, enquanto o açúcar vai derretendo.
3. Acrescente o restante do açúcar e deixe derreter completamente, formando uma calda dourada. Desligue o fogo.
4. Pegue um guardanapo limpo, segure a forma cuidadosamente e incline-a devagar, para espalhar a calda pelas laterais, pincelando também na parte central.
5. Deixe reservada.

Do pudim:

1. Numa tigela, ponha o leite condensado, depois o leite em pó e misture super bem com uma espátula, para dissolver bem.
2. Inclua o leite integral e o creme de leite, juntando também os ovos inteiros e as gemas, misturando com um fouet.
3. Despeje o pudim na forma caramelizada reservada, passando-o por uma peneira, derramando na própria forma.
4. Cubra a forma com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento).
5. Acomode a forma em outra maior e despeje a água quente, um pouco abaixo da forma de pudim, para o banho-maria. Junte umas gotas de vinagre também na água, para não manchar a forma.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, para assar por aproximadamente 1 hora e 20 minutos.
7. Após esse tempo, retire do forno, coloque diretamente na chama do fogão por 30 segundos para soltar melhor e desenforme num prato.

Sirva e aprecie seu maravilhoso Pudim 4 Leites! Bom proveito!

Pudim 4 leites Sem liquidificador uma deliciosa conclusão para o almoço de domingo

Não há dúvidas de que o Pudim 4 Leites Sem Liquidificador é a escolha ideal para uma sobremesa irresistível no almoço de domingo. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, essa receita promete agradar a todos os paladares. A cremosidade única e a calda dourada tornam esse pudim uma opção clássica e deliciosa para qualquer ocasião.

Experimente hoje mesmo essa receita incrível do Canal Letícia Sweet Cake e encante sua família com uma sobremesa que é puro sabor. O Pudim 4 Leites sem liquidificador certamente se tornará um sucesso em suas refeições dominicais. Aproveite cada colherada dessa maravilha e faça do seu almoço de domingo um momento ainda mais especial.

espero que goste dessa receita maravilhosa!