Sobremesa irresistível: o pudim de laranja que vai te conquistar

Se você está em busca de uma sobremesa única e deliciosa, não pode deixar de experimentar essa versão espetacular do pudim de laranja. Siga atentamente o passo a passo dessa receita especial e renda-se aos encantos dessa combinação perfeita de frescor cítrico e suavidade aveludada. Permita-se desfrutar de uma verdadeira obra-prima culinária e surpreenda-se com o resultado final.

Não espere mais, é hora de satisfazer seu paladar com essa incrível sobremesa.

Ingredientes:

Para a calda

• 40 ml de água + 80 ml de água
• 150 gramas de açúcar

Para o pudim

• 6 ovos 
• 300 ml de suco de laranja 
• 1 ½ lata de leite condensado 

Modo de preparo:

Calda:

1. Em uma panela, coloque o açúcar e 40 ml de água.
2. Leve a panela ao fogo baixo, sem mexer, até que o açúcar derreta e forme uma calda dourada.
3. Adicione os 80 ml restantes de água e deixe ferver até que o caramelo se dissolva, resultando em uma calda brilhante.
4. Unte o fundo de uma forma de furo central, com aproximadamente 20 cm de diâmetro, previamente untada e polvilhada com açúcar, e reserve. Dica: Untar a forma com manteiga e polvilhar com açúcar antes de adicionar o caramelo facilitará o processo de desenformar o pudim.

Pudim:

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, os ovos e o suco de laranja.
2. Bata todos os ingredientes por cerca de 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje delicadamente essa mistura na forma caramelizada, utilizando o tubo central da forma para um melhor resultado.
4. Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria, em um forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 50 minutos.
5. Após o tempo de cozimento, retire o pudim do forno e deixe-o esfriar. Em seguida, leve-o à geladeira e deixe-o gelar por no mínimo 5 horas.
6. Retire o pudim da geladeira e desenforme-o cuidadosamente sobre uma travessa.
7. Sirva o maravilhoso pudim de laranja imediatamente e desfrute dessa deliciosa sobremesa.

Dicas:

• Utilizar a forma previamente untada e polvilhada com açúcar antes de adicionar o caramelo facilitará o processo de desenformar o pudim.
• Certifique-se de bater bem os ingredientes no liquidificador para obter uma mistura homogênea e cremosa.
• O tempo de cozimento pode variar de acordo com o forno utilizado, portanto, verifique a consistência do pudim antes de retirá-lo do forno.
• Para um sabor mais intenso, adicione raspas de laranja à mistura do pudim antes de bater.

Conclusão: Agora você está pronto para preparar o incrível Pudim de Laranja, uma sobremesa refrescante e saborosa que certamente agradará a todos. Siga cuidadosamente as etapas mencionadas, desde a preparação da calda até o desenformar final, para obter um resultado perfeito. A combinação da textura macia com o sabor cítrico e doce do pudim irá encantar seu paladar. Surpreenda seus convidados e desfrute dessa maravilhosa experiência gastronômica!

Curta nossa pagina no Facebook Receitas Delícia

Você também pode gostar: Hidratante Caseiro para Cabelo usando Babosa
Aprenda a fazer Frango frito igual do KFC bem sequinho e crocante
Um toque mineiro: saboreie o bolo pão de queijo da fazenda, fácil e delicioso
Misturinha Caseira para Remover Manchas do Ferro de Passar Roupas
Bolo de Mandioca da dona Nena é de comer ajoelhado
Aprenda a fazer Biscoitinho de Polvilho Assado
 Maravilhosa Torta de Limão com Massa de Chocolate e recheio de 3 ingredientes
Deliciosa Pizza Rápida de Micro-ondas Pronta em 10 Minutos

Conheça as receitas de um site parceiro: Site parceiro

Segredos da Doçura: O bolo fofinho que absorve a calda e derrete na boca