Textura Cremosa: Para um pudim mais cremoso, certifique-se de que os ovos estão bem batidos e a mistura está homogênea.
Banho-Maria: O banho-maria é essencial para garantir que o pudim cozinhe uniformemente sem queimar.
Tempo de Geladeira: Deixe o pudim na geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar para garantir que esteja bem firme.
Variedades da Receita
Com Coco Ralado: Adicione coco ralado na mistura para um toque extra de sabor e textura.
Açúcar Mascavo: Substitua o açúcar demerara por açúcar mascavo para uma versão ainda mais saudável e com um sabor levemente caramelizado.
Versão Vegana: Substitua os ovos por 1/2 xícara de tofu macio batido e adicione 1 colher de sopa de amido de milho para ajudar a firmar.
Como Servir e Armazenar
O Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado é uma sobremesa que pode ser servida gelada, direto da geladeira. É perfeito para dias quentes e festas em família.
Para armazenar, mantenha o pudim na geladeira, coberto com plástico filme, por até 5 dias. Não é recomendável congelar, pois a textura pode ser alterada.
Espero que vocês gostem dessa receita tanto quanto a minha família gosta. Bom apetite!
Quem não ama aquelas receitas tradicionais que nos remetem aos bons momentos em família? Hoje, vou compartilhar uma delícia que aprendi com minha avó: o Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado. É uma sobremesa que combina simplicidade e sabor, perfeita para qualquer ocasião. Vamos lá?
Como Surgiu a Receita de Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado?
A receita de Pudim de Leite de Coco sem leite condensado surgiu como uma alternativa mais leve e saudável ao tradicional pudim que conhecemos. Em muitas famílias, como a minha, a busca por versões mais naturais das receitas clássicas levou à criação dessa maravilha. Minha avó, sempre preocupada em oferecer o melhor para a gente, foi quem trouxe essa receita para nossa mesa.
Quantas Calorias Tem a Receita de Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado?
A receita de Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
Tipo: Sobremesa
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 1 hora
Tempo Total: 1 hora e 20 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias: 150 kcal por 100 gramas
Ingredientes
500 ml de leite de coco
4 ovos
1 xícara de açúcar demerara ou açúcar de coco
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
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Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado
Modo de Preparo
Prepare o Caramelo: Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar em fogo médio até formar um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe bem.
Misture os Ingredientes: Em um liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o açúcar, a essência de baunilha e a pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
Despeje na Forma: Despeje a mistura na forma caramelizada.
Asse em Banho-Maria: Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
Resfrie e Desenforme: Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Dicas de Preparo
Textura Cremosa: Para um pudim mais cremoso, certifique-se de que os ovos estão bem batidos e a mistura está homogênea.
Banho-Maria: O banho-maria é essencial para garantir que o pudim cozinhe uniformemente sem queimar.
Tempo de Geladeira: Deixe o pudim na geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar para garantir que esteja bem firme.
Variedades da Receita
Com Coco Ralado: Adicione coco ralado na mistura para um toque extra de sabor e textura.
Açúcar Mascavo: Substitua o açúcar demerara por açúcar mascavo para uma versão ainda mais saudável e com um sabor levemente caramelizado.
Versão Vegana: Substitua os ovos por 1/2 xícara de tofu macio batido e adicione 1 colher de sopa de amido de milho para ajudar a firmar.
Como Servir e Armazenar
O Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado é uma sobremesa que pode ser servida gelada, direto da geladeira. É perfeito para dias quentes e festas em família.
Para armazenar, mantenha o pudim na geladeira, coberto com plástico filme, por até 5 dias. Não é recomendável congelar, pois a textura pode ser alterada.
Espero que vocês gostem dessa receita tanto quanto a minha família gosta. Bom apetite!
Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado é a melhor receita da vovó
Ingredientes
500 ml de leite de coco
4 ovos
1 xícara de açúcar demerara ou açúcar de coco
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
Instruções
Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado
Modo de Preparo
Prepare o Caramelo: Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar em fogo médio até formar um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe bem.
Misture os Ingredientes: Em um liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o açúcar, a essência de baunilha e a pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
Despeje na Forma: Despeje a mistura na forma caramelizada.
Asse em Banho-Maria: Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
Resfrie e Desenforme: Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Dicas de Preparo
Textura Cremosa: Para um pudim mais cremoso, certifique-se de que os ovos estão bem batidos e a mistura está homogênea.
Banho-Maria: O banho-maria é essencial para garantir que o pudim cozinhe uniformemente sem queimar.
Tempo de Geladeira: Deixe o pudim na geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar para garantir que esteja bem firme.
Variedades da Receita
Com Coco Ralado: Adicione coco ralado na mistura para um toque extra de sabor e textura.
Açúcar Mascavo: Substitua o açúcar demerara por açúcar mascavo para uma versão ainda mais saudável e com um sabor levemente caramelizado.
Versão Vegana: Substitua os ovos por 1/2 xícara de tofu macio batido e adicione 1 colher de sopa de amido de milho para ajudar a firmar.
Como Servir e Armazenar
O Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado é uma sobremesa que pode ser servida gelada, direto da geladeira. É perfeito para dias quentes e festas em família.
Para armazenar, mantenha o pudim na geladeira, coberto com plástico filme, por até 5 dias. Não é recomendável congelar, pois a textura pode ser alterada.
Espero que vocês gostem dessa receita tanto quanto a minha família gosta. Bom apetite!
Quem não ama aquelas receitas tradicionais que nos remetem aos bons momentos em família? Hoje, vou compartilhar uma delícia que aprendi com minha avó: o Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado. É uma sobremesa que combina simplicidade e sabor, perfeita para qualquer ocasião. Vamos lá?
Como Surgiu a Receita de Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado?
A receita de Pudim de Leite de Coco sem leite condensado surgiu como uma alternativa mais leve e saudável ao tradicional pudim que conhecemos. Em muitas famílias, como a minha, a busca por versões mais naturais das receitas clássicas levou à criação dessa maravilha. Minha avó, sempre preocupada em oferecer o melhor para a gente, foi quem trouxe essa receita para nossa mesa.
Quantas Calorias Tem a Receita de Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado?
A receita de Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
Tipo: Sobremesa
Tempo de Preparo: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 1 hora
Tempo Total: 1 hora e 20 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias: 150 kcal por 100 gramas
Ingredientes
500 ml de leite de coco
4 ovos
1 xícara de açúcar demerara ou açúcar de coco
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado
Modo de Preparo
Prepare o Caramelo: Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar em fogo médio até formar um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe bem.
Misture os Ingredientes: Em um liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o açúcar, a essência de baunilha e a pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
Despeje na Forma: Despeje a mistura na forma caramelizada.
Asse em Banho-Maria: Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
Resfrie e Desenforme: Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Dicas de Preparo
Textura Cremosa: Para um pudim mais cremoso, certifique-se de que os ovos estão bem batidos e a mistura está homogênea.
Banho-Maria: O banho-maria é essencial para garantir que o pudim cozinhe uniformemente sem queimar.
Tempo de Geladeira: Deixe o pudim na geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar para garantir que esteja bem firme.
Variedades da Receita
Com Coco Ralado: Adicione coco ralado na mistura para um toque extra de sabor e textura.
Açúcar Mascavo: Substitua o açúcar demerara por açúcar mascavo para uma versão ainda mais saudável e com um sabor levemente caramelizado.
Versão Vegana: Substitua os ovos por 1/2 xícara de tofu macio batido e adicione 1 colher de sopa de amido de milho para ajudar a firmar.
Como Servir e Armazenar
O Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado é uma sobremesa que pode ser servida gelada, direto da geladeira. É perfeito para dias quentes e festas em família.
Para armazenar, mantenha o pudim na geladeira, coberto com plástico filme, por até 5 dias. Não é recomendável congelar, pois a textura pode ser alterada.
Espero que vocês gostem dessa receita tanto quanto a minha família gosta. Bom apetite!
Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado é a melhor receita da vovó
Ingredientes
500 ml de leite de coco
4 ovos
1 xícara de açúcar demerara ou açúcar de coco
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
Instruções
Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado
Modo de Preparo
Prepare o Caramelo: Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar em fogo médio até formar um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe bem.
Misture os Ingredientes: Em um liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o açúcar, a essência de baunilha e a pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
Despeje na Forma: Despeje a mistura na forma caramelizada.
Asse em Banho-Maria: Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
Resfrie e Desenforme: Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Dicas de Preparo
Textura Cremosa: Para um pudim mais cremoso, certifique-se de que os ovos estão bem batidos e a mistura está homogênea.
Banho-Maria: O banho-maria é essencial para garantir que o pudim cozinhe uniformemente sem queimar.
Tempo de Geladeira: Deixe o pudim na geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar para garantir que esteja bem firme.
Variedades da Receita
Com Coco Ralado: Adicione coco ralado na mistura para um toque extra de sabor e textura.
Açúcar Mascavo: Substitua o açúcar demerara por açúcar mascavo para uma versão ainda mais saudável e com um sabor levemente caramelizado.
Versão Vegana: Substitua os ovos por 1/2 xícara de tofu macio batido e adicione 1 colher de sopa de amido de milho para ajudar a firmar.
Como Servir e Armazenar
O Pudim de Leite de Coco Sem Leite Condensado é uma sobremesa que pode ser servida gelada, direto da geladeira. É perfeito para dias quentes e festas em família.
Para armazenar, mantenha o pudim na geladeira, coberto com plástico filme, por até 5 dias. Não é recomendável congelar, pois a textura pode ser alterada.
Espero que vocês gostem dessa receita tanto quanto a minha família gosta. Bom apetite!
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