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Pudim de Limão Sem Forno é a Receita Mais Fácil e Refrescante que Você Já Viu

O Pudim de Limão que Não Vai ao Forno é a sobremesa perfeita para quem busca algo leve, refrescante e fácil de fazer. Com uma textura cremosa e um sabor cítrico marcante, essa receita vai conquistar o seu paladar e se tornar uma das suas favoritas. O melhor de tudo? Não precisa de forno! Basta misturar os ingredientes, levar à geladeira, e pronto. É a sobremesa ideal para os dias quentes ou para quando você quer impressionar sem ter muito trabalho.

Como Surgiu a Receita de Pudim de Limão que Não Vai ao Forno?

Essa versão do pudim, que não precisa de forno, surgiu como uma alternativa rápida e prática para as sobremesas tradicionais. Em vez de gastar horas esperando o pudim assar e esfriar, essa receita usa gelatina ou outro agente de consistência para criar uma textura firme e cremosa, sem a necessidade de cozinhar. É uma inovação na cozinha que combina praticidade com o sabor irresistível do limão.

Quantas Calorias Tem a Receita de Pudim de Limão que Não Vai ao Forno?

A receita de Pudim de Limão que Não Vai ao Forno tem cerca de 150 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais do Pudim de Limão que Não Vai ao Forno

  • Tipo: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Tempo de geladeira: 4 horas
  • Tempo total: 4 horas e 20 minutos
  • Rendimento: 8 porções
  • Calorias: 150 kcal por 100g

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de suco de limão fresco
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • 1/4 de xícara de água quente para dissolver a gelatina
  • Raspas de limão para decorar
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Pudim de limão só na geladeira sem ovos e sem forno
Pudim de Limão que Não Vai ao Forno

Modo de Preparo

  1. Dissolva a gelatina: Comece dissolvendo a gelatina incolor na água quente, mexendo bem até que fique completamente dissolvida.
  2. Misture os ingredientes: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a gelatina dissolvida e bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.
  3. Leve à geladeira: Despeje a mistura em uma forma de pudim ou em tacinhas individuais. Leve à geladeira por cerca de 4 horas ou até que o pudim esteja firme.
  4. Decore e sirva: Antes de servir, decore com raspas de limão para dar um toque especial.

Dicas de Preparo

  • Para um sabor ainda mais intenso, adicione um pouco mais de suco de limão na mistura.
  • Se preferir, você pode usar gelatina sabor limão em vez da gelatina incolor, o que vai intensificar ainda mais o sabor cítrico.
  • Para desenformar o pudim com mais facilidade, passe uma faca ao redor das bordas antes de virar a forma.

Variedades da Receita

  • Pudim de Limão com Biscoito: Adicione uma camada de biscoitos triturados no fundo da forma antes de colocar a mistura do pudim. Isso vai criar uma base crocante que combina perfeitamente com a cremosidade do pudim.
  • Pudim de Limão com Leite de Coco: Substitua o creme de leite por leite de coco para uma versão com um toque tropical e uma textura ainda mais suave.

Como Servir e Armazenar essa Receita

Sirva o Pudim de Limão que Não Vai ao Forno bem gelado, decorado com raspas de limão ou até mesmo fatias finas de limão para um visual ainda mais atraente. Essa sobremesa é perfeita para ser servida após um almoço ou jantar, especialmente em dias quentes.

Se sobrar, mantenha o pudim na geladeira, coberto com plástico filme ou em um recipiente fechado. Ele se mantém fresco por até 3 dias, garantindo que você possa aproveitar cada pedaço com a mesma qualidade do dia em que foi feito.

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