Pudim de maisena que não precisa de forno perfeita para você fazer nesse fim de ano

Se você está em busca de uma sobremesa prática e deliciosa para celebrar o fim de ano, o pudim de maisena é a escolha perfeita. Esta receita não requer o uso do forno, sendo uma opção prática e irresistível para surpreender seus convidados. Nesta receita, vamos compartilhar a receita completa e algumas dicas para preparar um pudim de maisena inesquecível.

Ingredientes:

Para o pudim:

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 800mL de leite
• 6 colheres de sopa de amido de milho

Para a calda:

• ½ xícara de chá de água
• 1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo:

Da calda:

1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter completamente.
2. Junte a água aos poucos e aguarde formar uma calda homogênea.
3. Despeje a calda em uma forma de furo central e espalhe pelo fundo e lateral. Reserve.

Do pudim:

1. Adicione o leite condensado e o amido de milho em uma panela e misture bem.
2. Acrescente o leite, a essência de baunilha, o creme de leite e misture novamente.
3. Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar.
4. Assim que engrossar, despeje tudo na forma caramelizada.
5. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
6. Desenforme cuidadosamente.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!