Delícia econômica: Pudim de pão com laranja, sobremesa fácil e saborosa

Agora é sua chance de dominar essa receita especial de pudim de pão, com um toque diferenciado que o torna simplesmente irresistível. Siga o passo a passo cuidadosamente elaborado e desvende os segredos para obter um resultado sensacional. A combinação perfeita de pão fresco e aromatizado harmoniza-se com ingredientes selecionados, resultando em um pudim que conquistará seu coração desde a primeira colherada.

Prepare-se para surpreender a si mesmo e a todos ao seu redor com essa sobremesa excepcional. Uma vez que você experimentar essa maravilha, tenha certeza de que esse pudim de pão se tornará uma presença constante em suas ocasiões especiais.

Ingredientes:

Para o pudim 

• 1 caixinha de leite condensado 
• 3 xícaras(chá) de leite 
• 3 pães franceses
• 3 ovos
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• Raspas de laranja a gosto 

Para a calda de laranja

• 4 colheres(sopa) de suco de laranja coado
• ½ xícara(chá) de água morna
• 1 xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo:

Calda de Laranja:

1. Em uma panela, coloque o açúcar e aqueça em fogo baixo até que ele derreta e forme uma calda dourada.
2. Com cuidado, adicione a água morna e mexa até dissolver completamente.
3. Adicione o suco de laranja, mexendo suavemente, e deixe ferver até obter um caramelo brilhante e aromatizado.
4. Despeje a calda caramelizada no fundo e nas laterais de uma forma retangular (28 cm x 18 cm) e leve-a à geladeira por alguns minutos para esfriar.

Pudim:

1. Para obter uma textura lisa e macia, utilize pão fresco. Caso prefira uma textura mais rústica e firme, utilize pão amanhecido.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o pão picado em cubos, o açúcar, o leite condensado e as raspas de laranja.
3. Bata todos os ingredientes por cerca de 2 minutos, garantindo uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura do pudim na forma já caramelizada, inclinando levemente a forma sobre as costas de uma colher de pau para evitar que o caramelo se misture.
5. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 200 graus em banho-maria e asse por aproximadamente 60 minutos, ou até que o pudim esteja dourado.
6. Retire a forma do forno e deixe o pudim amornar. Em seguida, desenforme com cuidado.
7. Agora é só se deliciar com esse maravilhoso pudim de pão, aproveitando sua textura irresistível e o sabor surpreendente da calda de laranja.

Conclusão: O pudim de pão com toque de laranja é uma sobremesa requintada e deliciosa que encanta os paladares mais exigentes. Com sua calda de laranja brilhante e aromatizada, e a textura macia e saborosa do pudim, essa receita é uma combinação perfeita de sabores e texturas. Seja para uma ocasião especial ou para adoçar o dia a dia, esse pudim certamente vai conquistar a todos. Surpreenda-se com essa iguaria única e experimente hoje mesmo!

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