Receitas

Pudim de tapioca todo mundo que vê quer um pedaço que doce maravilhoso

Se você é fã de sobremesas fáceis de preparar e deliciosas, o pudim de tapioca é uma escolha certeira! Essa receita, que dispensa ovos e gelatina, é rápida de fazer e garantia de deixar todos com água na boca. Aprenda agora como preparar esse doce maravilhoso seguindo a receita do Canal Juh Simplicia.

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de coco ralado (30g) (reserve 20g para decorar)
  • 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • 1 xícara (chá) de leite em pó (100g)
  • 2 e ½ xícaras (chá) de tapioca granulada (300g)
  • 600ml de leite integral

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite, o leite de coco e o leite condensado antes de ligar o fogo.
  2. Leve a mistura ao fogo e deixe ferver, sem a necessidade de mexer. Ao ferver, desligue o fogo.
  3. Em uma tigela espaçosa, combine a tapioca granulada, o leite em pó e o coco ralado, misturando bem os ingredientes secos.
  4. Despeje cuidadosamente a mistura de leite fervente sobre os ingredientes secos para escaldá-los. Misture bem.
  5. Aguarde a mistura escaldada amornar, mexendo ocasionalmente.
  6. Unte com óleo uma forma de buraco no meio (23cm de diâmetro), retire o excesso de óleo e despeje a mistura na forma, nivelando com as costas de uma colher.
  7. Dê uma batida para ajeitar, cubra com filme-plástico e leve à geladeira por, no mínimo, 8 horas, ou de preferência, até o dia seguinte.
  8. Após esse tempo, passe uma espátula na volta toda e no centro, desenforme em um prato.
  9. Salpique o coco ralado reservado, sirva e saboreie seu irresistível pudim de tapioca!

Deliciosa conclusão pudim de tapioca, a irresistível tentação que conquista todos os paladares!

O pudim de tapioca é uma sobremesa que conquista todos os paladares com sua textura única e sabor inigualável. Ao seguir essa receita simples e prática do Canal Juh Simplicia, você terá em mãos um doce maravilhoso que certamente será um sucesso em sua casa.

Não deixe de experimentar essa delícia e compartilhar com amigos e familiares. O pudim de tapioca todo mundo que vê quer um pedaço, e após provar, todos concordarão que é um doce irresistível. Surpreenda-se com o resultado e desfrute de um momento doce e especial em sua vida!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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