Rápido e Delicioso: Pudim no Pote de Panela de Pressão em Apenas 5 Minutos

Imagine-se deliciando com cada colherada de um pudim perfeitamente preparado, cuja textura derrete na boca e cujo sabor rico e adocicado agrada aos paladares mais exigentes. Agora, essa experiência tornou-se ainda mais acessível graças ao método inovador do pudim no pote na panela de pressão. Esse método simplificado garante que você possa desfrutar dessa sobremesa irresistível sem a necessidade de longos períodos de preparação e cozimento.

Em apenas 5 minutos, você poderá apreciar um pudim que rivaliza com o tradicional em termos de sabor e qualidade, conquistando o coração de todos que tiverem o prazer de experimentá-lo.

Ingredientes:

Para a calda 

• 2 xícaras (chá) de açúcar 
• 1 xícara (chá) de água 

Para o pudim 

• 3 ovos inteiros
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 colher (chá) de essência de baunilha 
• 1 caixinha de creme de leite 
• ½ xícara (chá) de leite integral 

Para montagem 

• panela de pressão grande 
• água (o quanto baste)
• 3 potes de vidro com tampa reutilizados e higienizados – capacidade 300 ml

Modo de preparo:

Calda:

1. Em uma panela, leve o açúcar ao fogo baixo até que derreta e se transforme em uma calda douradinha.
2. Com cuidado, adicione a água à calda derretida e continue mexendo até obter um caramelo brilhante.
3. Aguarde a calda esfriar e transfira para um recipiente com dosador, reservando um pouco para a cobertura posteriormente.

Pudim:

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o leite condensado, o creme de leite e a baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
2. Em potes de vidro, adicione cerca de 1-2 cm de calda de caramelo no fundo e, em seguida, preencha com a mistura do liquidificador. Repita esse processo até utilizar todos os ingredientes.
3. Guarde uma pequena porção da calda de caramelo para ser usada como cobertura posteriormente.
4. Dobre um pano de prato em quatro partes, formando uma “caminha” no fundo de uma panela de pressão grande. Isso servirá como proteção para os potes de vidro.
5. Disponha os potes na panela, sobre o pano de prato, e cubra cada pote com outro pano de prato para evitar que se choquem.
6. Adicione água na panela, preenchendo um pouco mais da metade da capacidade, certificando-se de que os potes não fiquem submersos na água.
7. Feche a panela de pressão com a tampa e leve ao fogo médio. Quando começar a chiar, reduza o fogo para baixo e cozinhe por apenas 5 minutos.
8. Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente. Retire os potes da panela, deixe esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas. Importante: não abra a tampa da panela com os pudins ainda quentes.
9. Após o tempo de resfriamento, retire da geladeira, abra a tampa e utilize a calda de caramelo reservada para cobrir cada pudim. Sirva e aprecie essa deliciosa sobremesa em potes!

Conclusão: Com esse método prático e rápido, é possível desfrutar de um pudim irresistível no conforto da sua casa. O pudim no pote, preparado na panela de pressão, é uma opção deliciosa para aqueles que desejam saborear essa sobremesa clássica, mas não dispõem de muito tempo ou habilidades culinárias avançadas. Com uma calda de caramelo brilhante e um pudim cremoso, você encantará seus convidados e desfrutará de momentos doces e memoráveis. Desperte o seu paladar e mergulhe nessa experiência gastronômica única!

Curta nossa pagina no Facebook Receitas Delícia

Você também pode gostar: Hidratante Caseiro para Cabelo usando Babosa
Aprenda a fazer Frango frito igual do KFC bem sequinho e crocante
Um toque mineiro: saboreie o bolo pão de queijo da fazenda, fácil e delicioso
Misturinha Caseira para Remover Manchas do Ferro de Passar Roupas
Bolo de Mandioca da dona Nena é de comer ajoelhado
Aprenda a fazer Biscoitinho de Polvilho Assado
 Maravilhosa Torta de Limão com Massa de Chocolate e recheio de 3 ingredientes
Deliciosa Pizza Rápida de Micro-ondas Pronta em 10 Minutos

Conheça as receitas de um site parceiro: Site parceiro

Pão Caseiro Assado na Airfryer Muito Rápido de Fazer