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Que tal uma Torta de Bauru de Liquidificador fácil e deliciosa? Faça agora!

Não tem coisa melhor do que uma receita prática e saborosa para reunir a família em volta da mesa, não é mesmo? A Torta de Bauru de Liquidificador é uma dessas delícias que aprendi com minha mãe e que sempre faz sucesso aqui em casa. A simplicidade do preparo e o sabor incrível tornam essa torta uma opção perfeita para qualquer ocasião. Vamos aprender?

Como Surgiu a Receita de Torta de Bauru de Liquidificador

A Torta de Bauru é uma adaptação do tradicional sanduíche Bauru, famoso no Brasil. A ideia de transformar o sanduíche em uma torta surgiu da necessidade de criar uma refeição prática, que pudesse ser preparada rapidamente e alimentasse várias pessoas. Com o tempo, a receita foi se popularizando e ganhou variações deliciosas, como a versão de liquidificador, que facilita ainda mais o preparo.

Quantas calorias tem a receita de Torta de Bauru de Liquidificador?

A receita de Torta de Bauru de Liquidificador tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Torta
  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Tempo de Forno: 35 minutos
  • Tempo Total: 55 minutos
  • Rendimento: 8 porções
  • Calorias: 250 kcal por 100 gramas

Ingredientes

Massa

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto

Recheio

  • 300g de presunto picado
  • 300g de queijo mussarela ralado
  • 2 tomates picados sem sementes
  • 1 cebola pequena picada
  • Orégano a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Torta de Bauru de Liquidificador
Torta de Bauru de Liquidificador

Modo de Preparo

Massa

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre, até a massa ficar lisa.
  3. Acrescente o fermento em pó e o sal, e bata rapidamente apenas para misturar.

Recheio

  1. Em uma tigela, misture o presunto, a mussarela, os tomates e a cebola.
  2. Tempere com orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Montagem

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Unte uma forma média com óleo e farinha de trigo.
  3. Despeje metade da massa na forma.
  4. Espalhe o recheio por cima da massa de maneira uniforme.
  5. Cubra com o restante da massa.
  6. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 35 minutos, ou até a torta ficar dourada e firme.

Dicas de Preparo

  • Para deixar a torta ainda mais saborosa, adicione azeitonas picadas ao recheio.
  • Se preferir, substitua o presunto por peito de peru ou frango desfiado.
  • Verifique o ponto da massa no forno com um palito; se sair limpo, a torta está pronta.

Variedades da Receita

A Torta de Bauru de Liquidificador é muito versátil. Você pode variar o recheio conforme o seu gosto. Algumas opções deliciosas são:

  • Torta de Bauru com Atum: substitua o presunto por atum sólido em conserva.
  • Torta de Bauru Vegetariana: use legumes como abobrinha, cenoura ralada e espinafre no lugar das carnes.
  • Torta de Bauru com Calabresa: troque o presunto por linguiça calabresa picada e refogada.

Como Servir e Armazenar

Sirva a Torta de Bauru de Liquidificador quente, acompanhada de uma salada fresca ou de um molho de sua preferência. É uma ótima opção para o almoço ou lanche da tarde.

Para armazenar, deixe a torta esfriar completamente, corte em pedaços e coloque em um recipiente fechado. Mantenha na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, utilize o forno ou o micro-ondas.

Essa Torta de Bauru de Liquidificador é prática, saborosa e perfeita para qualquer momento. Experimente e veja como é fácil conquistar toda a família com essa receita deliciosa!

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