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Receita de frango de restaurante bem úmido e saboroso para o seu almoço ou jantar

Se você está em busca de uma receita irresistível de frango, você veio ao lugar certo! Nesta receita, compartilharemos uma receita de frango de restaurante que é garantia de sucesso no sabor e na suculência. Prepare-se para saborear uma refeição incrível que pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar. Sem mais delongas, vamos aos detalhes!

Ingredientes:

  • Coentro moído (a gosto)
  • 1 lata de cerveja
  • Páprica picante
  • Suco de meio limão
  • Sal (a gosto)
  • 1 pacotinho de creme de cebola em pó
  • 1 quilo de coxas e sobrecoxas
  • Curry (a gosto)

Modo de Preparo:

  1. Higienização dos pedaços de frango: Comece lavando e higienizando cuidadosamente os pedaços de coxas e sobrecoxas. Acomode-os em um refratário de vidro.
  2. Preparação da marinada:
    • Derrame a lata de cerveja sobre os pedaços de frango.
    • Espalhe o pacotinho de creme de cebola em pó uniformemente.
    • Polvilhe páprica picante, coentro moído, curry e sal, ajustando as quantidades conforme seu gosto pessoal.
  3. Adição de sabor cítrico:
    • Acrescente o suco de meio limão à mistura.
    • Utilize as mãos para misturar os ingredientes, garantindo que cada pedaço de frango esteja bem temperado.
  4. Montagem na assadeira:
    • Unte uma assadeira retangular grande com azeite.
    • Disponha os pedaços de frango na assadeira, garantindo que fiquem bem distribuídos.
  5. Tempo de cozimento:
    • Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 50 minutos.
    • Durante esse tempo, o frango irá dourar e adquirir uma textura suculenta.
  6. Finalização e Servir:
    • Após o tempo de cozimento, retire a assadeira do forno.
    • Sirva imediatamente e aprecie a incrível explosão de sabores desta receita de frango de restaurante.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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