Receita de torta salgada low-carb de liquidificador para uma alimentação saudável e fácil

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com óleo de coco.
2. Em um liquidificador, adicione a farinha de amêndoas, o queijo parmesão ralado, o creme de leite, os ovos, o fermento em pó, o sal e a pimenta.
3. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje metade da mistura na forma untada e distribua o recheio de sua preferência sobre ela.
5. Despeje o restante da mistura de liquidificador sobre o recheio, cobrindo tudo.
6. Leve a torta ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que esteja dourada e cozida.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas:

• Para variar o recheio, experimente utilizar frango desfiado, atum, palmito, brócolis ou outros ingredientes de sua preferência.
• Essa torta também pode ser congelada após o preparo, sendo uma ótima opção para quem busca praticidade no dia a dia.

Benefícios da Torta Salgada de Liquidificador Low-Carb:

• A farinha de amêndoas é uma excelente fonte de proteínas, fibras e gorduras saudáveis, além de possuir baixo teor de carboidratos.
• O queijo parmesão ralado é rico em cálcio, proteínas e vitaminas do complexo B.
• O creme de leite é uma fonte de gorduras saudáveis e adiciona cremosidade à receita.
• Os ovos são ricos em proteínas e nutrientes essenciais, além de possuírem baixo teor de carboidratos.
• A pimenta-do-reino é uma especiaria que auxilia na digestão e possui propriedades antioxidantes.

Ao escolher alimentos saudáveis e preparar suas próprias refeições em casa, é possível manter uma alimentação equilibrada e saborosa. Experimente essa deliciosa Torta Salgada de Liquidificador Low-Carb e descubra novas possibilidades na cozinha!

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