Pavê de Manga em Copo Sabores Exóticos em Cada Camada!

Nada melhor do que reunir a família e se deliciar com um doce feito com amor e carinho. Este Pavê de Manga em Copo é uma receita que aprendi com minha tia querida, e sempre traz memórias doces de tardes ensolaradas e risadas ao redor da mesa. Vamos à receita?

Como surgiu a receita de Pavê de Manga em Copo?

O Pavê é um doce tradicional de origem francesa que se popularizou no Brasil e ganhou diversas variações. A versão de manga é uma adaptação tropical, que combina a suavidade do creme com a doçura e o frescor da manga. É perfeito para o nosso clima e fácil de fazer.

Quantas calorias tem a receita de Pavê de Manga em Copo?

A receita de Pavê de Manga em Copo tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Sobremesa
• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de fogo: 0 minutos (não vai ao fogo)
• Tempo total: 20 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Calorias: 150 kcal por 100g

Ingredientes

• 2 mangas grandes e maduras
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de biscoito maisena
• Suco de 1 limão
• Raspas de limão para decorar (opcional)
• Hortelã para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Preparando as mangas: Descasque e corte as mangas em cubos. Reserve alguns cubos para a decoração.
2. Fazendo o creme: No liquidificador, bata o restante dos cubos de manga com o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme homogêneo.
3. Montagem: Em copos individuais, faça camadas de biscoito maisena quebrado, alternando com camadas de creme de manga. Termine com uma camada de creme.
4. Decoração: Decore com os cubos de manga reservados, raspas de limão e folhas de hortelã.
5. Resfriamento: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas de Preparo

• Utilize mangas bem maduras para garantir a doçura natural e a cremosidade do pavê.
• Se preferir, substitua o biscoito maisena por biscoito champanhe ou outro de sua preferência.
• Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de gengibre ralado ao creme de manga.

Variedades da Receita

• Pavê de Manga com Coco: Adicione coco ralado entre as camadas para um sabor tropical ainda mais marcante.
• Pavê de Manga com Maracujá: Misture polpa de maracujá ao creme para um toque ácido e refrescante.
• Pavê de Manga Vegano: Substitua o leite condensado e o creme de leite por versões veganas, disponíveis em lojas de produtos naturais.

Como Servir e Armazenar

• Servir: Sirva o Pavê de Manga em Copos individuais, decorados com manga, raspas de limão e hortelã. É perfeito para finalizar uma refeição com leveza e sabor.
• Armazenar: Mantenha os copos cobertos na geladeira por até 3 dias. Evite deixar por mais tempo, pois a textura pode mudar e os biscoitos podem ficar muito moles.