Receitas

Saboreie a deliciosa salada de maionese: a escolha ideal para o almoço em família!

Surpreenda seus convidados com uma opção prática e saborosa, que se tornará uma favorita nos seus eventos familiares ou encontros descontraídos. Não perca a oportunidade de dominar essa receita exclusiva e impressionar a todos com sua salada de maionese única e irresistível.

Ingredientes:

  • 1 colher (chá) de sal 
  • 2 cenouras cortadas em cubinhos
  • suco de ¼ de limão tahiti 
  • 250g de maionese
  • 5 batatas cortadas em cubos
  • 7 ovos de codorna cozidos, cortados ao meio
  • 1 pitada de pimenta-do-reino 
  • salsinha (a gosto) 
  • ½ lata de ervilha em conserva escorrida 
  • azeitonas verdes sem caroço (a gosto)

Modo de Preparo:

  1. Fervendo e cozinhando os vegetais: Comece fervendo a cenoura em água com sal por cerca de 3 minutos. Em seguida, adicione a batata na mesma panela e cozinhe por mais 5 minutos, até que estejam macios.
  2. Resfriando os vegetais: Escorra a água e, para interromper o cozimento, passe a batata e a cenoura em água gelada. Isso irá preservar a textura crocante dos vegetais.
  3. Temperando e misturando: Transfira a batata e a cenoura para uma vasilha e tempere com suco de limão. Adicione as azeitonas e a maionese, e misture bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados.
  4. Adicionando os toques finais: Agora é hora de adicionar os ovos de codorna, a ervilha e a salsinha. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture tudo novamente, garantindo que todos os sabores se combinem harmoniosamente.
  5. Servindo e desfrutando: Após preparar e misturar todos os ingredientes, a sua maravilhosa salada de maionese está pronta para ser servida. Aproveite o sabor delicioso dessa opção versátil e compartilhe com seus amigos e familiares.

Dicas para uma salada de maionese perfeita:

  • Utilize vegetais frescos para obter uma textura e sabor incríveis.
  • Experimente adicionar outros ingredientes de sua preferência, como milho, presunto picado ou pepino em conserva.
  • Para um toque extra de frescor, adicione algumas folhas de hortelã picadas.
  • Deixe a salada de maionese descansar na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que os sabores se intensifiquem.

Conclusão: A salada de maionese é uma opção clássica e versátil que agrada a todos. Com a nossa receita prática e deliciosa, você poderá preparar essa iguaria em pouco tempo, proporcionando um acompanhamento perfeito para seus churrascos e almoços em família. Lembre-se de seguir as dicas mencionadas para obter uma salada de maionese ainda mais saborosa. Surpreenda seus convidados com essa receita única, e desfrute de momentos especiais saboreando essa deliciosa salada de maionese.

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