Receitas

Salpicão especial um ótimo acompanhamento para seu jantar de reveillon

O Salpicão Especial é uma opção deliciosa e versátil para enriquecer o seu cardápio de final de ano. Com uma combinação única de ingredientes, esse prato se destaca como acompanhamento perfeito para a ceia de Réveillon. Nesta receita, vamos explorar a receita desse salpicão especial, seus ingredientes e modo de preparo, proporcionando uma experiência culinária inesquecível.

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 ½ xícara(chá) de cenoura ralada e cozida
  • 1 xícara(chá) de abacaxi picado
  • 1 xícara(chá) de palmito picado
  • 1 xícara(chá) de presunto picado
  • 1 xícara(chá) de bacon frito
  • ½ xícara(chá) de azeitona
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ lata de milho sem a água
  • ½ lata de ervilha sem a água
  • 700 gramas de maionese
  • Sal a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Batata palha a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma travessa grande, adicione o frango cozido e desfiado, a cenoura ralada e cozida, palmito, presunto, abacaxi, milho, ervilha, azeitona, bacon frito, cebolinha e salsinha.
  2. Misture bem para incorporar todos os sabores. Adicione metade da batata palha e mexa novamente.
  3. Coloque o creme de leite, a maionese e o sal. Continue mexendo para garantir que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
  4. Prove e ajuste o sal, se necessário. Cubra a mistura com o restante da batata palha.
  5. Sirva imediatamente e desfrute desse sensacional Salpicão Especial!

A Magia do Salpicão Especial

O Salpicão Especial é mais do que uma simples salada; é uma explosão de sabores que encantará os paladares dos seus convidados. A combinação do frango desfiado com a crocância da batata palha, a doçura do abacaxi, e a textura única do palmito cria uma experiência gastronômica única.

Além disso, a presença do bacon frito adiciona um toque de sabor defumado, enquanto as azeitonas proporcionam um equilíbrio delicioso. O creme de leite e a maionese garantem a cremosidade necessária para unir todos os ingredientes de forma harmoniosa.

Dicas para Aprimorar seu Salpicão

  1. Varie os Ingredientes: Sinta-se à vontade para experimentar com outros ingredientes de sua preferência, como uvas passas, nozes ou até mesmo pimentões coloridos.
  2. Preparo Antecipado: Você pode preparar o Salpicão Especial com antecedência e armazená-lo na geladeira. Isso permite que os sabores se desenvolvam ainda mais, resultando em um prato ainda mais saboroso.
  3. Apresentação Atraente: Sirva o salpicão em uma bela travessa e decore com folhas de alface ou ramos de salsinha para uma apresentação mais elegante.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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