Sobremesa Banoffee de Banana simples a maravilhosa

Nessa receita vamos te ensinar como fazer a receita da Banoffee de maneira única e exclusiva, sem qualquer risco de plágio, para que você possa desfrutar de uma sobremesa deliciosa e especial em qualquer ocasião.

Ingredientes:

• 300g de biscoito maisena (ou biscoito ao leite ou biscoito Maria)
• 1 xícara de manteiga derretida
• 1 colher de chá rasa de canela em pó
• 1 lata de doce de leite (400g)
• 3 bananas
• 300ml de creme de leite fresco
• 1 colher de sopa de açúcar refinado

Modo de preparo:

1. Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até obter uma farofa fina.
2. Em um recipiente, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida e a canela em pó até formar uma massa homogênea.
3. Com a massa, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro e 5cm de altura. Pressione a massa com os dedos para que fique uniforme e reserve.
4. Em uma panela de pressão, cozinhe a lata de leite condensado por 30 minutos. Aguarde esfriar para abrir a lata e obter o doce de leite.
5. Espalhe o doce de leite sobre a massa da torta já preparada.
6. Corte as bananas em rodelas e distribua sobre o doce de leite.
7. Em um recipiente, bata o creme de leite fresco com o açúcar refinado até obter um chantilly firme.
8. Cubra as bananas com o chantilly.
9. Leve a torta à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Bom apetite!