Sobremesa cremosa refrescante e deliciosa tão fácil que é impossível errar

Se você procura uma sobremesa rápida, deliciosa e impossível de errar, acabou de encontrar a receita perfeita! Esta sobremesa cremosa é feita com ingredientes simples, proporcionando um sabor incrível e uma apresentação irresistível. Descubra como preparar essa delícia seguindo as instruções do Canal Receitas da Cris. Prepare-se para surpreender seus convidados com uma sobremesa que vai encantar a todos!

Ingredientes

• 4 colheres de amido de milho
• 400ml de água gelada
• 800ml de leite integral
• 2 caixinhas de gelatina sabor morango (ou outro sabor de sua preferência)
• 1 caixinha de leite condensado
• 400ml de água quente
• 1 caixinha de creme de leite
• Medida da xícara: 240ml

Modo de Preparo

1. Preparo do Creme:
   • Em uma panela fora do fogo, misture o leite condensado e o amido de milho, garantindo uma mistura homogênea.
   • Adicione o leite, mexa novamente e leve ao fogo médio. Cozinhe, mexendo sem parar, até borbulhar e engrossar.
   • Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem até obter um creme consistente.
   • Despeje o creme em uma travessa de vidro média, nivelando com as costas de uma colher. Deixe esfriar um pouco e leve à geladeira para criar uma película.
2. Preparo da Gelatina:
   • Dissolva a gelatina em pó em 400ml de água quente.
   • Após completa dissolução, adicione 400ml de água bem gelada. Misture bem para garantir uma consistência firme.
   • Com o creme já frio e formando uma película, despeje a gelatina sobre uma colher posicionada sobre o refratário, evitando contato direto com o creme.
   • Leve à geladeira até que a gelatina esteja firme.
3. Finalização e Servir:
   • Após a completa solidificação da gelatina, a sobremesa está pronta para ser servida.
   • Sirva e aproveite essa maravilhosa sobremesa cremosa. Bom proveito!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!