Sobremesa cremosa de goiabada com iogurte vai virar sua sobremesa favorita

Desfrutar de uma sobremesa cremosa é um verdadeiro prazer, especialmente quando se trata da irresistível combinação de goiabada e iogurte. Essa receita, inspirada no Canal Gabriel Freitas, promete conquistar o seu paladar e se tornar a sua sobremesa favorita. Aprenda o passo a passo para preparar essa delícia que certamente surpreenderá seus convidados.

Ingredientes:

Para a Base de Biscoito:

• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 170 gramas de biscoito maisena

Para o Creme de Iogurte:

• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 340 gramas de iogurte natural integral

Para o Creme de Goiabada:

• 400 ml de água
• 500 gramas de goiabada em cubinhos
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina

Modo de Preparo:

Da Base de Biscoito:

1. Triture o biscoito maisena no processador até formar uma farinha fina.
2. Adicione a manteiga derretida e processe até obter uma massinha homogênea.
3. Forre o fundo de uma forma retangular (20 cm x 15 cm) ou do tamanho desejado.
4. Aperte bem com as costas de uma colher para compactar.
5. Leve à geladeira e reserve.

Do Creme de Iogurte:

1. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. No liquidificador, coloque o iogurte, o creme de leite, o leite condensado e bata por 1 minuto para homogeneizar.
3. Adicione a gelatina dissolvida e bata rapidamente para agregar.
4. Despeje essa primeira camada sobre a massinha na forma e leve à geladeira para firmar.

Do Creme de Goiabada:

1. Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. Em uma panela, coloque a água e a goiabada cortada em cubos. Leve ao fogo médio, mexendo até obter uma mistura cremosa.
3. Acrescente a gelatina dissolvida e misture bem.
4. Retire do fogo e deixe amornar.
5. Disponha sobre o creme de iogurte já firme e leve à geladeira por mais 1 hora.

Ao seguir esses simples passos, você terá uma sobremesa cremosa de goiabada com iogurte que certamente encantará o seu paladar. O contraste entre a doçura da goiabada e a suavidade do iogurte cria uma experiência única.

Desfrute da Delícia Cremosa:

Após 1 hora de geladeira, retire a sobremesa e delicie-se com cada camada de sabor. A base crocante de biscoito contrasta perfeitamente com o creme aveludado de iogurte, enquanto a goiabada adiciona um toque especial. Essa sobremesa é ideal para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de algo doce.

Lembre-se de compartilhar essa receita com amigos e familiares, pois todos merecem experimentar essa maravilha culinária. Experimente e comprove como essa sobremesa cremosa de goiabada com iogurte pode se tornar a sua favorita. O prazer de cada colherada é garantido!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!