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Sobremesa de banana na taça

Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, essa sobremesa deliciosa irá encantar todos os seus convidados. A combinação irresistível de bananas caramelizadas e um cremoso creme de baunilha proporciona uma experiência única ao paladar.

Prepare-se para saborear uma sobremesa geladinha e incrivelmente saborosa. Siga atentamente cada passo desta receita exclusiva e desfrute de momentos doces e memoráveis com essa linda sobremesa de banana.

Ingredientes:

Para a cobertura:

  • 6 bananas nanicas cortadas em rodelas
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar

Para o creme:

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 600 ml de leite

Modo de preparo:

Cobertura:

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada.
  2. Adicione a água e deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante.
  3. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e misture para incorporar.
  4. Cozinhe por mais 5 minutos para que as bananas absorvam o caramelo.
  5. Retire do fogo e deixe esfriar completamente. Reserve.

Creme:

  1. Em uma panela, misture bem o leite condensado e a maisena até dissolver completamente.
  2. Adicione o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
  3. Cozinhe por mais 3 minutos após a fervura e retire do fogo.
  4. Adicione a essência de baunilha e o creme de leite, misturando bem para obter uma consistência homogênea.
  5. Deixe o creme esfriar completamente antes de utilizá-lo.

Montagem:

  1. Coloque o creme em uma travessa ou taças individuais.
  2. Disponha a cobertura de bananas caramelizadas por cima do creme.
  3. Leve à geladeira por 1 a 2 horas para resfriar e firmar.
  4. Retire da geladeira e sirva a sobremesa de banana bem gelada.

Aproveite essa deliciosa sobremesa exclusiva e aproveite o sabor único que ela proporciona!

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