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Sobremesa de leite ninho trufado

Se você está em busca de uma sobremesa irresistível para surpreender seus convidados neste Natal, a Sobremesa de Leite Ninho Trufado é a escolha perfeita. Com uma combinação única de sabores e uma textura cremosa, essa receita promete conquistar todos os paladares. Vamos explorar os detalhes dos ingredientes e do modo de preparo.

Ingredientes da Receita

Creme Branco

  • 1 e ½ xícara de chá de leite em pó
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de chá de leite integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite

Ganache

  • 300g de chocolate meio amargo picado
  • 1 e ½ caixinha de creme de leite

Medida da xícara: 210mL

Modo de Preparo

Creme Branco

  1. Em uma panela, misture o leite em pó, o leite condensado e o amido de milho.
  2. Adicione o leite, o creme de leite e misture bem.
  3. Leve ao fogo e, ao atingir a fervura, cozinhe por mais 5 minutos, sem parar de mexer.
  4. Desligue o fogo e reserve.

Ganache

  1. Derreta o chocolate meio amargo no microondas ou em banho-maria.
  2. Adicione o creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter uma consistência homogênea. Reserve.

Montagem

  1. Com as costas de uma colher, espalhe parte da ganache nas laterais de uma travessa.
  2. Despeje o creme branco na travessa.
  3. Espalhe o restante da ganache sobre o creme, sem misturar completamente.
  4. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
  5. Delicie-se com a irresistível Sobremesa de Leite Ninho Trufado!

Encantando Paladares nas Festas de Fim de Ano

A Sobremesa de Leite Ninho Trufado é mais do que uma simples receita; é uma experiência gastronômica que encantará seus convidados nas festas de fim de ano. A combinação suave do creme branco com a intensidade da ganache de chocolate meio amargo cria um equilíbrio perfeito de sabores, proporcionando uma sensação única a cada colherada.

Por que Escolher a Sobremesa de Leite Ninho Trufado?

Ao decidir incluir essa sobremesa em seu menu de Natal, você não só presenteia seus convidados com uma explosão de sabor, mas também destaca seu bom gosto e atenção aos detalhes. A leveza do leite em pó, a doçura do leite condensado e a riqueza do chocolate meio amargo se unem para criar uma sobremesa que transcende as expectativas.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!

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