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Delícia Gelada: A Surpreendente Sobremesa de Leite Ninho em 4 Ingredientes

Seja em um jantar íntimo ou em uma festa requintada, essa sobremesa será o ponto alto da sua refeição, elevando a experiência culinária a um novo patamar. Não perca a oportunidade de desfrutar dessa combinação perfeita de simplicidade, sabor e sofisticação, garantindo momentos inesquecíveis à mesa.

Ingredientes:

  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • chocolate em pó 50% cacau para polvilhar a gosto (opcional)
  • 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina 
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite ninho 
  • 1 caixinha de leite condensado 
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Modo de preparo:

  1. Prepare a gelatina: Siga as orientações do fabricante para preparar a gelatina, utilizando a quantidade de água recomendada. Reserve-a.
  2. Bata os ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho. Bata bem durante aproximadamente 1 minuto, até obter uma mistura cremosa e uniforme.
  3. Incorpore a gelatina: Adicione a gelatina preparada anteriormente ao liquidificador e bata novamente por alguns instantes, apenas para misturar todos os ingredientes de forma homogênea.
  4. Transfira para a travessa: Despeje o creme em uma travessa própria para sobremesas geladas e leve à geladeira. Deixe a sobremesa gelar por um período de 2 a 3 horas, até adquirir uma consistência firme.
  5. Opcional: finalize com chocolate: Se desejar, após o tempo de geladeira, retire a sobremesa e salpique pedacinhos de chocolate 50% por cima, adicionando um toque especial e agradável ao paladar.
  6. Sirva bem gelada: Após finalizar todos os passos anteriores, a sua irresistível sobremesa gelada de leite ninho estará pronta para ser servida. Certifique-se de servi-la bem geladinha, para garantir uma experiência refrescante e saborosa aos seus convidados.

Dicas

  • Para obter um resultado ainda mais cremoso, utilize leite integral na preparação.
  • Experimente adicionar uma pitada de baunilha à mistura para realçar o sabor.
  • Decore a sobremesa com raspas de chocolate branco ou polvilhe leite ninho por cima para um toque final.

Conclusão A sobremesa gelada de leite ninho é uma opção irresistível para surpreender seus convidados com uma delícia saborosa e refrescante. Com apenas alguns passos simples, você pode criar uma sobremesa que combina a cremosidade do leite ninho com a suavidade de uma gelatina perfeitamente equilibrada. Aproveite a praticidade dessa receita e desfrute de momentos únicos ao saborear essa iguaria geladinha. Dê um toque especial à sua sobremesa adicionando chocolate, proporcionando uma explosão de sabores. Não deixe de experimentar essa maravilha gastronômica e encantar todos à mesa!

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