Com essa receita de sorvete caseiro que rende bastante você vai ter sorvete a semana toda na sua casa

Quer fazer algo especial para família e amigos? Que tal um sorvete caseiro delicioso e com rendimento generoso? Esta receita é perfeita para os dias quentes e promete um sorvete cremoso e irresistível, que vai durar uma semana toda. Vamos mergulhar nessa receita incrível do Canal Da Terra!

Ingredientes que encantam

Para preparar um sorvete caseiro que vai te deixar com água na boca, você vai precisar de:

• 500ml de leite integral
• 250ml de açúcar orgânico
• 1 colher (sobremesa) de Emustab
• 1 colher (sopa) de liga neutra
• 1 colher (sopa) rasa de mistura para sorvete sabor morango
• 1 colher (sopa) rasa de mistura para sorvete sabor creme

O Passo a Passo Refrescante

Agora, vamos ao modo de preparo que vai transformar esses ingredientes em um sorvete para encantar o paladar:

1. Base Cremosa

No liquidificador, junte o leite, o açúcar e a liga neutra. Bata por aproximadamente 2 minutos até obter uma mistura homogênea e sedosa. Em seguida, transfira para um recipiente. Se tiver uma forma de alumínio, melhor ainda, pois o processo de gelificação será mais rápido.

2. Tempo de Firmeza

Leve a mistura ao freezer e aguarde cerca de 1 hora. O objetivo é que ela fique firme, quase empedrada.

3. A Mágica da Textura

Transfira uma base firme para a batedeira e térmica o Emustab. Bata por 4 minutos, começando em velocidade mínima e aumentando gradativamente. Esta é a base do sorvete, pronta para ser personalizada com sabores deliciosos.

4. Duas Vezes Mais Sabor

Se quiser um sorvete com dois sabores, divida a base ao meio. Em uma metade, adicione a mistura para sorvete sabor creme e batata. Na outra metade, adicione a mistura para sorvete sabor morango e batata também.

5. A Preparação Final

Coloque cada sabor em potes separados, com tampa própria para sorvete, e leve ao freezer por, no mínimo, 4 horas.

6. Hora de Se Deliciar

Quando estiver pronto para servir, retire do freezer e aproveite seu incrível sorvete caseiro!

Observação: Esta receita permite a personalização de sabores conforme sua preferência. Para apenas um sabor, utilize 1 e ½ colher (sopa) da mistura para sorvete desejado.

Conclusão Refrescante

Agora você tem em mãos uma receita simples e deliciosa para preparar um sorvete caseiro que vai durar uma semana toda. Não há nada melhor do que um sorvete feito em casa, com o sabor que você mais gosta. Aproveite e experimente diferentes combinações de sabores para tornar essa receita ainda mais especial!

Pronto para desfrutar de um sorvete caseiro irresistível? Compartilhe essa receita com amigos e familiares e diversão de momentos deliciosos juntos. Com um pouco de criatividade, você pode transformar esta receita em sua própria obra-prima gelada!

Lembre-se, essa receita é uma base, sinta-se à vontade para explorar novos sabores e adicionar seu toque pessoal a cada preparo.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!