Sorvete com 3 Ingredientes uma Receita para Todos os Dias –

Nada melhor do que uma receita simples, que traz aquela sensação de aconchego e sabor de infância, não é? Este sorvete de coco cremoso com apenas 3 ingredientes é perfeito para os dias quentes e, além de tudo, fácil de fazer. Aprendi essa receita com minha avó, que sempre tinha uma sobremesa na manga para surpreender a família. Vamos aprender como preparar essa delícia?

Como surgiu a receita de Sorvete de Coco Cremoso

A receita de sorvete de coco é uma daquelas maravilhas que passa de geração em geração. Minha avó costumava dizer que, antigamente, não havia tantos ingredientes disponíveis como hoje, então, as famílias faziam suas sobremesas com o que tinham em casa. Essa versão do sorvete de coco, com apenas 3 ingredientes, foi criada justamente para aproveitar o que havia na despensa e, ao mesmo tempo, garantir uma sobremesa refrescante e saborosa.

Quantas calorias tem a receita de Sorvete de Coco Cremoso

O sorvete de coco cremoso tem aproximadamente 180 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Sobremesa (Sorvete)
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de resfriamento: 4 horas
• Tempo total: 4 horas e 10 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Calorias: 180 kcal por 100 gramas

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 lata de creme de leite (sem soro, 300g)
• 200ml de leite de coco

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Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
2. Bata bem até que a mistura fique homogênea e cremosa.
3. Despeje a mistura em um recipiente com tampa, que possa ir ao freezer.
4. Leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja bem firme.
5. Antes de servir, retire do freezer e deixe descansar por 5 minutos para facilitar na hora de servir.

Dicas de Preparo

• Use leite de coco de boa qualidade: Isso faz toda a diferença no sabor final do sorvete.
• Misture bem antes de congelar: Se possível, bata a mistura novamente na metade do tempo de congelamento para evitar que se formem cristais de gelo e garantir uma textura mais cremosa.
• Customize o seu sorvete: Adicione pedaços de coco ralado ou lascas de coco queimado para dar uma crocância extra ao sorvete.

Variedades da Receita

Você pode adaptar essa receita de diversas maneiras. Por exemplo:

• Sorvete de Coco com Chocolate: Adicione pedacinhos de chocolate meio amargo à mistura antes de levar ao freezer.
• Sorvete de Coco com Frutas: Misture pedaços de frutas como abacaxi ou manga para dar um toque tropical.
• Sorvete de Coco com Nozes: Acrescente nozes ou amêndoas trituradas para um toque crocante.

Como Servir e Armazenar

Servir: Sirva o sorvete em taças, decorado com coco ralado por cima ou com uma calda de sua preferência. Ele é perfeito como sobremesa após um almoço em família ou para refrescar um dia quente.

Armazenar: Mantenha o sorvete no freezer em um recipiente fechado por até 2 semanas. Se o sorvete endurecer demais, basta deixá-lo fora do freezer por alguns minutos antes de servir, para que volte à consistência ideal.