Sorvete de morango com a fruta e bem cremoso para refrescar o calor de fim de ano

O calor do fim de ano pede por sobremesas que refresquem e encantem o paladar. Nada melhor do que um sorvete de morango com a fruta para satisfazer os desejos de uma sobremesa deliciosa e refrescante. Nesta receita, vamos explorar a receita desse irresistível sorvete e aprender a prepará-lo passo a passo.

Ingredientes

Antes de mergulharmos na receita, é crucial listar os ingredientes necessários para garantir que os leitores tenham tudo à mão antes de começar. Aqui estão os elementos necessários:

• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de mistura para bater chantilly bem gelada
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 kg de morango

Modo de Preparo

Agora, vamos seguir o passo a passo para preparar esse sorvete irresistível:

1. Cozimento dos Morangos:
   • Em uma panela, coloque os morangos, o suco de limão e o açúcar.
   • Leve ao fogo médio e deixe ferver por 15 minutos até que os morangos estejam bem cozidos.
   • Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
2. Preparo da Mistura:
   • Utilize uma batedeira para bater a mistura para chantilly até atingir picos firmes.
   • Adicione o leite e a geléia de morango à mistura, garantindo uma incorporação homogênea.
3. Congelamento:
   • Transfira a mistura para uma travessa e leve ao freezer por aproximadamente 12 horas.
   • Aguarde até que o sorvete esteja completamente congelado antes de retirar para servir.
4. Desfrute:
   • Sirva o sorvete de morango com a fruta em momentos especiais ou sempre que desejar uma sobremesa refrescante.

Espero que goste dessa receita maravilhosa!