Sorvete de ninho com morango muito cremoso e fácil de fazer

Quem resiste a uma sobremesa que combina a suavidade do leite ninho com a doçura dos morangos? O sorvete de ninho com morango é uma explosão de sabor que promete conquistar o seu paladar. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa e fácil de preparar desse sorvete tão especial.

Ingredientes da Receita

Para o Creme:

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 1 colher (chá) de liga neutra
• 350 ml de leite
• 1 colher (chá) de emulsificante para sorvete
• 100 gramas de leite ninho

Para a Geleia de Morango:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 200 gramas de morango

Modo de Preparo

Geleia de Morango:

1. Em uma panela em fogo baixo, coloque os morangos picados e o açúcar.
2. Deixe a mistura no fogo, mexendo de vez em quando, até ferver, reduzir e formar uma geleia cremosa.
3. Retire do fogo e deixe esfriar bem para utilizá-la posteriormente.

Creme:

1. Na batedeira, coloque o creme de leite sem o soro, a liga neutra, o emulsificante, o leite condensado, o leite ninho e o leite.
2. Bata muito bem até que a mistura dobre de volume e se torne bem homogênea.
3. Adicione 2 ou 3 colheres da geleia de morango e misture para incorporar o sabor.
4. Transfira metade desse creme para uma travessa e coloque colheradas da geleia.
5. Acrescente o restante do creme e mexa levemente para mesclar as camadas.
6. Leve a travessa para o freezer e deixe gelar até o dia seguinte.

Após esse tempo de refrigeração, o sorvete estará pronto para ser servido. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa única!

O Sorvete dos Sonhos: Leite Ninho e Morango

O sorvete de leite ninho com morango é uma sobremesa que combina a textura aveludada do leite em pó com a acidez e doçura dos morangos. É uma verdadeira explosão de sabor que promete conquistar o seu paladar. Além disso, a receita que compartilhamos é muito fácil de fazer, o que torna essa sobremesa ainda mais irresistível.

Leite Ninho: O Segredo da Cremosidade

O leite em pó, popularmente conhecido como leite ninho, é o segredo por trás da cremosidade desse sorvete. Ele adiciona uma textura única e um sabor inconfundível à sobremesa. A liga neutra e o emulsificante também desempenham um papel fundamental na obtenção da textura perfeitamente cremosa desse sorvete.

Morangos: A Doçura Natural

Os morangos, além de serem deliciosos, trazem uma doçura natural à receita. A geleia de morango, feita com açúcar e morangos frescos, adiciona o contraste perfeito de sabor e a textura aveludada que faz desse sorvete uma sobremesa única.

Passo a Passo Fácil

O passo a passo da receita é descomplicado. Você começa preparando a geleia de morango, que é um processo simples de cozinhar os morangos com açúcar até obter uma mistura cremosa. Enquanto a geleia esfria, você prepara o creme, misturando os ingredientes e batendo até que fique homogêneo. Em seguida, a geleia de morango é incorporada ao creme, criando uma combinação de sabores irresistível. O sorvete é então levado ao freezer para congelar até o dia seguinte, quando estará pronto para servir.

Variações e Personalização

Uma das maravilhas dessa receita de sorvete de ninho com morango é que você pode personalizá-la de acordo com as suas preferências. Você pode adicionar mais ou menos geleia de morango para ajustar a intensidade do sabor de morango. Além disso, se desejar, pode adicionar pedaços de morango ao creme para uma experiência mais frutada.

Conclusão

O sorvete de leite ninho com morango é uma sobremesa que combina o sabor aveludado do leite em pó com a doçura e acidez dos morangos. A receita que compartilhamos é muito fácil de preparar, tornando essa sobremesa uma opção perfeita para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião.

Experimente fazer esse sorvete em casa e desfrute de uma explosão de sabor única e totalmente irresistível. Com o equilíbrio perfeito entre a cremosidade do leite ninho e o sabor dos morangos, essa sobremesa promete se tornar uma das suas favoritas. Delicie-se com o sorvete de ninho com morango e deixe-se levar por essa experiência saborosa. É impossível resistir a uma sobremesa tão especial e fácil de fazer!

Espero que goste dessa receita maravilhosa!