Suco de Agrião O Refresco Secreto que Vai Transformar Sua Saúde

Se você cresceu em uma casa onde as receitas caseiras eram valorizadas, com certeza já deve ter ouvido falar do suco de agrião. Minha mãe sempre fazia essa bebida, especialmente quando alguém em casa estava precisando de um reforço na saúde. O suco de agrião é conhecido por seus inúmeros benefícios para o organismo, sendo uma verdadeira bomba de nutrientes.

Como Surgiu a Receita de Suco de Agrião

A receita de suco de agrião tem raízes na tradição popular. O agrião é uma planta cultivada há séculos, conhecida pelas suas propriedades medicinais, especialmente em culturas mediterrâneas. Ele sempre foi utilizado em saladas e pratos quentes, mas o suco surgiu como uma forma de concentrar seus benefícios em uma bebida prática e refrescante.

Quantas Calorias Tem a Receita de Suco de Agrião

A receita de suco de agrião tem aproximadamente 18 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais do Suco de Agrião

• Tipo: Bebida Saudável
• Tempo de Preparo: 10 minutos
• Tempo de Fogo: Não se aplica
• Tempo Total: 10 minutos
• Rendimento: 2 copos (aproximadamente 400 ml)
• Calorias: 18 kcal por 100 gramas

Receita de Suco de Agrião

Ingredientes:

• 1 maço de agrião fresco (aproximadamente 100g)
• 1 maçã verde média
• Suco de 1 limão
• 250 ml de água gelada
• Mel a gosto (opcional)

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Modo de Preparo:

1. Lave bem o agrião e a maçã.
2. Corte a maçã em pedaços, retirando as sementes.
3. No liquidificador, adicione o agrião, a maçã, o suco de limão e a água gelada.
4. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
5. Coe o suco para remover os resíduos.
6. Se desejar, adicione mel a gosto para adoçar.
7. Sirva gelado.

Dicas de Preparo

• Use o agrião fresco para garantir um sabor mais pronunciado e mais nutrientes.
• Se preferir um sabor mais doce, opte por adicionar mel ou outra fruta, como laranja ou abacaxi.
• Para uma versão detox, você pode adicionar um pedaço de gengibre ou pepino à receita.

Variedades da Receita

O suco de agrião pode ser adaptado de várias formas. Se você quiser uma bebida mais nutritiva, acrescente uma cenoura ou beterraba. Para um toque cítrico, misture com laranja ou abacaxi. Também é possível preparar o suco com leite vegetal, como leite de amêndoas, para uma versão mais cremosa.

Como Servir e Armazenar

O suco de agrião é melhor quando consumido logo após o preparo, para aproveitar ao máximo os nutrientes. Se precisar armazenar, coloque em um recipiente de vidro bem fechado e guarde na geladeira por até 24 horas. Agite bem antes de beber.