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Como fazer Torresmo na Air Fryer crocante e sequinho

Com ingredientes simples e a praticidade da air fryer, você poderá desfrutar do prazer de um torresmo caseiro sem igual. Siga cada etapa cuidadosamente e prepare-se para se deliciar com o resultado final: torresmos incrivelmente crocantes por fora, macios por dentro e um sabor que vai te conquistar.

Ingredientes:

  • 1 kg de panceta suína
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Com uma faca afiada, corte a panceta em tiras e, em seguida, em cubos médios.
  2. Em uma tigela, coloque os cubos de panceta e tempere com sal, alho em pó, pimenta-do-reino e vinagre de maçã. Certifique-se de que todos os pedaços de panceta estejam bem cobertos pelo tempero.
  3. Pré-aqueça a air fryer a 200 °C por 5 minutos.
  4. Coloque os cubos de panceta temperados na cesta da air fryer, em uma única camada, evitando que fiquem sobrepostos.
  5. Asse a panceta na air fryer a 200 °C por 10 minutos.
  6. Após os 10 minutos, abra a gaveta da air fryer, mexa os cubos de panceta para garantir um cozimento uniforme e retorne a cesta à posição inicial.
  7. Repita o processo de fritura por mais 10 minutos, mexendo e virando os cubos de panceta novamente.
  8. Continue repetindo o processo de fritura por mais 10 minutos, até que os cubos de panceta estejam dourados e crocantes. O tempo total de fritura pode variar, mas em média leva cerca de 40 minutos.
  9. Retire os cubos de panceta da air fryer e coloque-os em um prato forrado com papel-toalha para absorver o excesso de gordura.
  10. Aguarde alguns minutos para que esfriem um pouco e, em seguida, sirva o torresmo crocante.

Agora você tem uma receita única de torresmo crocante na air fryer para desfrutar e compartilhar!

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